酱油炒意面的用料:意大利面80g;胡萝卜一小段;老抽半汤匙;生抽一汤匙;骨汤或者肉汤一汤匙;蚝油一汤匙;盐四分之一汤匙,我来为大家讲解一下关于酱油炒意面的做法?跟着小编一起来看一看吧!

酱油炒意面的做法(酱油炒意粉怎么做)

酱油炒意面的做法

酱油炒意面的用料:意大利面80g;胡萝卜一小段;老抽半汤匙;生抽一汤匙;骨汤或者肉汤一汤匙;蚝油一汤匙;盐四分之一汤匙。

水沸后煮意大利面。

加一点点盐,和一小匙橄榄油。

煮到中间略微有一点点硬芯捞出,拌一点点橄榄油。

煮面的时候准备配菜,大家可以根据自己喜好随意。胡萝卜青椒洋葱等等都可以。

中西合璧的酱油炒意面的做法图解5

锅里放底油,煸炒胡萝卜。

炒到略微变色加一点点盐。

倒入煮熟的意面。

加入骨汤,老抽,生抽和蚝油。略微拌匀。

煮至汤汁基本收干,出锅。