材料:小黄瓜100克、虾仁50克、龙须面200克。盐、葱末、高汤各适量。黄瓜洗净,切片;虾仁去除沙线,洗净,切碎。锅置火上,放高汤煮沸后,转中火放入虾仁、小黄瓜...
准备材料:龙须面、鸡蛋一个、西红柿一个、香菜一棵、盐、生抽、胡椒粉。各种菜洗干净后,西红柿切小块,葱切葱花,姜切细丝,香菜切断。锅中放油,油热后放入葱花和姜丝爆...
取面加入水、蓬灰,和面。将和好的面团放置40分钟,醒面。将大团软面反复捣、抻、摔、揉面,溜条。将溜好的面条放在案板上,撒上清油,手握两端向外伸拉对折,拉面。面条...
食材:龙须苗、水、花生油、食盐;首先将买回来的龙须苗,清洗干净。之后锅中放入一小碗水,煮沸后加入适量的花生油和食盐。接着,我们将将清洗干净的龙须苗倒进锅中。然后...
食材:龙须菜100克,黄瓜50克,大蒜,陈醋,香油,白糖。用手将龙须菜掐成小段,黄瓜切丝、蒜瓣捣成泥备用,将龙须菜焯水变色后捞出。陈醋、蒜泥、香油、味极鲜、白糖...
食材:一千克的芝麻搭配八百克的白糖混合红糖,熟面粉一百克,盐和五香粉,麻油少许。首先将芝麻清洗干净,放在炒锅上面炒熟。将面粉加入水之后和成软面团,静置大概半个小...
主料:龙须菜500克。 辅料:生抽适量、精盐适量、鸡精适量、白糖适量、米醋适量、大蒜1个。 龙须菜放开水了焯烫一下。 直到水中的龙须菜都变成绿色时候即可捞出。...
食材:龙须面一盘、青菜一篮、肉一碗。在锅里放水烧开加盐。加龙须面稍微烧一会。过水以后捞起来。把青菜洗干净切好洗好。放锅里炒一下加点调味料盛起来备用。锅里煮开水下...
材料:老姜片3片,大蒜2瓣,小米辣3个,玉米油5克,盐2克,六月鲜酱油4勺,米醋2勺,油泼辣子1大勺,花椒油1勺,细砂糖0.5勺。备好食材:龙须菜摘掉较老的根部...
主料:高筋面粉500克、水300克。辅料:蓬灰5克、盐10克、小油菜2棵、香葱2棵、香菜2棵、酱牛肉1块。步骤:(1)取面加入水、蓬灰,和面。(2)将和好的面团...
原料:熬好的麦芽糖一块,炒米粉适量。馅料:花生酥、芝麻、椰蓉等各适量。把麦芽糖放在干净的小盆里,坐在热水锅中慢慢化开,让麦芽糖变软。将变软的麦芽糖取出,放在案子...
食材:龙须面300g、鸡蛋适量、盐适量、油适量。准备好鸡蛋和面,开火锅中到如适量的油,等油热在把准备好的鸡蛋到入锅中,翻炒,鸡蛋煎好到入适量水,等水开后放入龙须...
龙须菜炒姜丝。材料:龙须菜500公克,鲜香菇2朵,肉丝60公克,红萝卜丝10公克,姜1块,蒜末5公克,盐少许,酱油3大匙,米酒1大匙,乌醋2大匙,糖1/2大匙。...
龙须枣的口感并不是很好,但是这是区别个人口味,有的人觉得味道还不错,结出的枣质地很细密,含有的汁液很少,味道不是很甜。主要是作为观赏树种植,树的形态多样,枝条弯...
放入少许食盐,煮熟面条。绿豆芽焯水捞起沥干水分备用。经过冰镇的面条不会坨,劲道有口感。煮熟的面条放到冰水里冰镇,水变温后继续更换冰水,直到面条冷却下来。拌面酱制...
用料:龙须菜500g、香油20克、黄瓜50g、胡萝卜50g、香菜50g、蒜泥80g、涝汁3勺、醋2匙、糖1勺、盐3匙、味精0.5g。做法:(1)准备好龙须菜。(...
食材:龙须笋85g,黄瓜1根,黑木耳2朵,红辣椒2根,香菜5g,花椒粉2g,白胡椒3g,芝麻油3g,生抽8g,大蒜3瓣,香葱6g,食盐2g,白糖3g,香醋3g,...
准备熟粉500g,麦芽糖250g,芝麻花生碎100g。锅内煮好适量沸水,加入250克麦芽糖煮溶解,小火熬成浆状。托盘里面倒入熟藕粉。麦芽糖熬好后取出中间挖洞。在...
主料:龙须菜250克、米粉100克、西红柿适量。调料:蒜末1大匙、酱油2大匙、细砂糖1小匙、盐1/2小匙、柠檬汁2-3大匙、味霖1小匙、香油1/2小匙、橄榄油1...
材料:麦芽糖,花生,果仁,芝麻,面粉等原料。 把麦芽糖放在干净的小盆里,坐在热水锅中慢慢化开,让麦芽糖变软。将变软的麦芽糖取出,放在案子上反复揉搓,像和面一样。...