食材:泡发木耳50g、鸡胸肉适量、哈尔滨红肠半根、蒜蓉适量、小米辣2个、陈醋3勺、蚝油1勺、生抽3勺、白糖1勺。鸡胸肉切块,直接用清水加一勺料酒、几片姜片煮熟备...
鸡胸肉400g、粉丝儿80g、胡萝卜一根、黄瓜一根、干辣椒5个、大葱半根、姜、八角、料酒适量。鸡胸肉洗净。锅中加入水没过鸡胸肉,再加入葱、姜、八角、料酒开煮。水...
鸡小胸肉用盐,水50ml,白胡椒粉半勺,料酒一勺。生肉腌制15到20分钟。放煮锅里和一截葱和一片姜一起小火炖15到20分钟。腌肉和炖肉的时间,进行下面的步骤,一...
材料:木耳30克、鸡蛋2个、火腿1根。将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在烧开的水里面焯一下。将鸡蛋磕入碗内,搅匀...
用料:西兰花半朵、木耳适量克、火腿1根、葱蒜适量、生抽1勺、蚝油1勺。做法:(1)西兰花切小朵盐水浸泡5分钟洗净。(2)木耳提前泡发,火腿肠切片,葱切段,蒜切末...
首先我们把木耳泡开,然后放在一边多泡一会,因为这个木耳泡开以后煮一煮就可以吃了然后我们把火腿切成片,在放在盘子里边,当然火腿我们也可以煎一下,那样会更加的好吃然...
材料:鸡胸肉1块、火腿1条、土豆1个、洋葱1个、红辣椒1个、烤肉料1包、盐1克、胡椒粉适量、孜然粉适量。食材:鸡胸肉、洋葱、土豆、红辣椒,烤肉料、盐、胡椒粉、孜...
准备材料:嫩黄瓜三根、大蒜适量、沙蛤蜊一斤。沙蛤蜊洗净,加没过的凉水,大火煮开;取出蛤蜊肉;把煮蛤蜊的原汤汁倒入蛤蜊肉中,用笊篱旋洗蛤蜊肉,捞出备用;用擀面杖拍...
鸡胸肉炒木耳好吃,具体做法如下:将木耳浸泡半个小时,如果加热浸泡只需要10-15分钟。然后把木耳倒入沸水中过一下水,溺出来晾干水份,这样木耳会更脆点。 再将鸡脯...
主料:面条(生)400克猪肉(瘦)200克。辅料:尖椒4根芦笋2根。调料:食盐1茶匙酱油1汤匙蒜3瓣香油1茶匙植物油1汤匙。准备材料,青红椒和大蒜分别切成末、芦...
原料:嫩黄瓜三根、大蒜、沙蛤蜊一斤。沙蛤蜊洗净,加没过的凉水,大火煮开;取出蛤蜊肉;把煮蛤蜊的原汤汁倒入蛤蜊肉中,用笊篱旋洗蛤蜊肉,捞出备用;用擀面杖拍碎黄瓜,...
和面的水里放一点点盐,和面。面揉匀后,醒面30分钟。将面揉成圆柱状,将葱姜切成末,红青辣椒切成菱形块,西红柿切块,肉切片,蒜切片。锅里放油,下肉片和姜煸炒,放生...
主料:牛腿肉(稍肥一点的)、面粉、菜椒、洋葱、番茄,佐料:辣子面、孜然、盐。面粉3小碗,和成雪花状。反复揉捏成团,面要揉的软些。然后在面团上盖上湿布醒30半钟左...
50克瘦肉和2个小洋葱洗净切成丁。锅内放油,油热后下瘦肉,炒干水后加小洋葱丁炒香,再加2勺甜面酱翻炒出锅,臊子肉就做好了。将1粒蒜蓉切碎加50克水泡一下,再放入...
材料:蒜苔120克、猪肉100克、面条200克、盐4克、红椒适量、鸡精适量、水淀粉适量、芝麻油适量、老干妈适量、酱油适量。猪肉洗净,切条;蒜苔洗净,切段;红椒洗...
猪里脊切厚片,放入碗,蒜苔切段。泡发木耳撕成块,葱姜切片。肉中放入酒,盐,味精,酱油,蛋清,搅拌均匀放置半小时。锅中倒入油,油热放入肉,迅速打散捞出控油。蒜苔放...
原料:猪板肉350克,豆沙250克,鸡蛋(去黄)2个,植物油500克(实耗约60克),面粉120克,老干粉适量,白糖260克。 去掉板肉外的薄皮,破成两面,把豆...
食材:猪瘦肉500克、洋葱半个、宽面条20根、食盐1茶匙、生抽适量、黑胡椒5克、食用油20克。将猪肉切薄片,洋葱切丝儿。炒锅热油炒肉片至变色。把肉片划散到一边,...
过油肉拌面怎么做:在茶碗中加入一小勺的盐,然后在碗里加入凉开水,在做拌面的面要加盐因为这样的面吃起来劲道有味!在盆中加入面粉,将碗中的盐水逐渐倒入盆中然后搅...
食材:鸡胸肉350克,金针菇200克,辣椒适量,醋2勺,蒜20克,白芝麻适量,生抽2勺,白糖20克,鸡精适量。鸡胸肉加入葱、姜,焯水。大蒜末、鲜味酱油、香醋、白...