食材：鸡胸肉350克，金针菇200克，辣椒适量，醋2勺，蒜20克，白芝麻适量，生抽2勺，白糖20克，鸡精适量，今天小编就来聊一聊关于红油鸡胸的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
红油鸡胸的做法
食材：鸡胸肉350克，金针菇200克，辣椒适量，醋2勺，蒜20克，白芝麻适量，生抽2勺，白糖20克，鸡精适量。
鸡胸肉加入葱、姜，焯水。
大蒜末、鲜味酱油、香醋、白糖、味精、食盐、红油辣汁拌匀。
金针菇去根洗净焯水，放入盘子底部垫底。
切好的鸡胸肉码放在金针菇上，淋上调好的红油酱汁。
撒点香葱末就做好了。
