-
清炒四季豆怎么炒好吃
食材：四季豆半斤，姜1块，花椒油适量，蒜3瓣，清油适量，盐适量，清水适量。将四季豆掰成小段，然后用盆子装上水，加入少量盐，把掰好的四季豆放入盆中浸泡10分钟左右...
2024-07-02 -
清炒土豆丝怎么炒好吃
食材：土豆2个，香葱半根，食用油适量，食盐适量，香醋，味精鸡精适量。首先将新鲜的土豆用清水冲洗干净后，去掉土豆皮再一次洗干净备用。将洗干净的土豆先用刀切成薄薄的...
2024-07-02 -
清炒韭菜怎么炒好吃
主料：韭菜250克、豆腐干100克。 调料：酱油10克、盐2克、味精2克、色拉油30克。 去掉韭菜老叶和根部老皮，洗净，切成4厘米长的段；白豆腐干洗净，切成细丝...
2024-07-02 -
清炒蘑菇怎么炒好吃
原料：鲜蘑菇200克，葱花，精盐，味精，麻油各适量。蘑菇去蒂，洗净后切片。炒锅内放清水，烧开后放入蘑菇片，煮熟后加入精盐，味精，葱花，淋上麻油即成。蘑菇称为双孢...
2024-07-02 -
清炒腐竹怎么炒好吃
腐竹提前用水泡软后，切成小段备用，去掉过硬的部分。葱切成丝，姜切片备用。锅里放油，放入姜葱爆香，然后放入腐竹，不断翻炒。炒的过程中如果发现锅快干了，就要加入一点...
2024-07-02 -
清炒豆苗怎么炒好吃
豌豆苗500克，精盐2.5克，味精2克，素油75克。 豆苗摘除老叶洗净，沥去水。 炒锅置旺火上，加油烧至七成热，将豆苗、盐、味精同时下锅，一边用筷子拨动，一边转...
2024-07-02 -
清炒茄子怎么炒好吃
材料：茄子500克，青辣椒50克，酱油2汤匙，糖2茶匙，淀粉1茶匙，醋少许，鸡粉1茶匙。将茄子削皮洗净，切成半公分厚的片；把青椒去籽、去蒂洗净切成粗丝待用。将酱...
2024-07-02 -
白菜怎么炒好吃
清炒白菜好吃。步骤：白菜洗干净，菜帮切成片，菜叶撕开，葱和干辣椒切开。生抽、香醋、盐、白糖、和水淀粉搅拌均匀，制成料汁。锅中下辣椒爆香，加入蒜，下菜帮至断生。再...
2024-07-02 -
清炒腐竹怎么炒好吃窍门
主料：腐竹二根、黑木耳几朵、青椒二个、大葱一段、姜少许、大蒜5瓣。 辅料：盐少许、色拉油二匙、蚝油半匙、料酒一匙、鸡精少许。 把腐竹用手掰成小段。和木耳一起装在...
2024-07-02 -
清炒丝瓜要怎么炒才好吃
将买到的丝瓜冲洗干净后，用削皮刀将丝瓜皮刮干净，然后去头去尾，再次冲洗干净。将葱、蒜剥好洗干净、将姜块也冲洗干净。将削好皮的丝瓜先分成段后，再从中间切开，然后再...
2024-07-02 -
清炒虾仁怎么做好吃
准备青虾仁200克、黄瓜50克、胡萝卜50克、葱2克、姜2克、蒜2克、鸡蛋1个、盐1克、味精2克、鸡精2克、胡椒粉1克、白糖1克、黄酒2克、香油1克、玉米淀粉5...
2024-07-02 -
炒怀山怎么炒好吃
制作食材：山药、青红椒、盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜。将山药去皮洗净切成片，青红椒、葱、姜洗净切成丝；坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下...
2024-07-02 -
苦瓜炒四季豆怎么炒好吃
准备材料，蒜剁茸，辣椒切圈。四季豆掰条并洗净。苦瓜去核，洗净，切片，并用盐腌制三五分钟，去除苦味。干锅，加油，放入蒜蓉辣椒爆炒。紧接着，放入四季豆反复翻炒。直至...
2024-07-02 -
清炒油麦菜怎么炒好吃
食材：油麦菜适量、辣椒适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量。油麦菜切掉根部，掰开叶子洗净切成三段。辣椒切成段，蒜切碎备用。开大火倒入适量油，放入蒜末和辣椒翻炒爆香。将...
2024-07-02 -
四季豆怎么炒好吃
炒四季豆：四季豆两端剪去切成小段，准备一些肉沫，葱切成大葱圈，生姜先切成薄片，再改刀切成碎粒。大蒜几粒拍扁后，切成蒜末。抓入红干椒20克，花椒5克。锅内烧油，油...
2024-07-02 -
干煸四季豆怎么炒
材料：四季豆500克、猪肉200克、碎红辣椒10克、油2匙、生抽1匙、盐，鸡精，料酒适量。 四季豆摘掉两头去筋，掰成两三小段，放入水中洗干净，猪肉洗好切片，剁碎...
2024-07-02 -
四季豆怎么烧好吃
四季豆适量，食用盐适量，食用油适量，大蒜一瓣。首先把四季豆去筋，折段泡洗干净。大蒜拍散备用。煮过烧适量的清水煮开，倒入四季豆，加入少许的食用盐，煮七八分熟捞起来...
2024-07-02 -
牛肉四季豆怎么炒好吃
主料：四季豆半斤、牛肉适量、蒜头两掰、盐适量。四季豆洗净摘段。牛肉切丝，蒜头两个拍散。锅里热油，加入蒜头炒香。加入牛肉快速翻炒。牛肉七八分熟时盛出。锅里继续加油...
2024-07-02 -
清炒西兰花怎么炒好吃简单
食材：西兰花一个，胡萝卜两根，葱、姜、蒜、盐、酱油、味精适量。制作步骤：（1）将西兰花切成一朵一朵的，再从中间切开。（2）将葱姜蒜切丝或块。（3）将西兰花放入开...
2024-07-02 -
清炒蒜苔怎样炒好吃
原料：蒜苔、胡萝卜、油、盐、酱油、十三香、鸡精。准备食材。蒜苔切断，洗净。胡萝卜切粗丝。油锅加热，放入十三香，加入洗净的蒜苔翻炒。倒入少量酱油，继续翻炒。加入胡...
2024-07-02