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自制山楂糕窍门
山楂洗干净，切开挖胡：去除把和根部，这样处理山楂几乎没渣子。用小刀从中间抛开。 放水：水刚好能没过山楂。放糖：两斤山楂一斤糖、也稍微少放或多放一点，根据个人口味...
2024-07-04 -
自制山楂饼的做法窍门
食材：山楂1150克、冰糖粉700克；新鲜山楂去蒂去把去核。方子上的量是没有去核的山楂，全部弄好的净重是1000克；把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟，水开后蒸2...
2024-07-04 -
山楂罐头家庭自制法窍门
清洗洗涤可以除去果品表面沾附的尘埃、泥沙及大量的微生物，保证产品清洁卫生，特别是喷过防治病虫药剂的原料，更须注意洗涤干净。选剔应选大小均匀，形状端正，质量上乘的...
2024-07-04 -
自制山楂球的做法窍门
将买来的山楂清洗干净，放入盘中，晾干。用刀子把山楂果两端的凹陷处杂质挖干净。锅放火上，放入冰糖或白糖适量，倒入适量白开水。用火慢慢的熬，用铲子来回搅拌，直到把糖...
2024-07-04 -
自制山楂糕如何做
原料：山楂850g、冰糖250g、鱼胶粉25g、清水300ml。山楂先用盐水浸泡15分钟，洗净备用。山楂洗净切开，去籽，去柄，冲洗干净；锅内倒入没过一半山楂的清...
2024-07-04 -
自制山楂糕的做法
去除新鲜山楂里的果核，倒入煮锅里加入少许柠檬汁和两升清水，中火熬制三到五分钟。然后用过滤网将果皮滤出，将山楂糊重新倒入锅中，加入250克白糖和冰糖，一边熬煮一边...
2024-07-04 -
如何在家自制美味山楂糕
食材：山楂500g、冰糖300g、藕粉100g、水100g。将山楂放入盆里洗干净。洗好的山楂去核，放入微波炉专用盆里加入100克水，加热5分钟。把山楂从微波炉拿...
2024-07-04 -
自制山楂糕的家常做法
将山楂逐个洗净晾干，用钢笔帽取出山楂核，将山楂核和品质不好的山楂放在一边不用。将山楂放入搅拌机，加少量清水，打成山楂酱，倒入锅中，开小火加热。倒入白砂糖，白砂糖...
2024-07-04 -
自制冰糖山楂糕的家常做法
原料：山楂400克、白糖200克、黄冰糖适量、柠檬汁适量。首先把山楂清洗干净，最好用盐水浸泡十分钟。用勺子柄挖出蒂部。准备一锅清水，准备好的山楂冷水下锅，水能没...
2024-07-04 -
山楂的自制方法
原料：山楂、果胶酶、葡萄酵母。用具：发酵桶、地下室、大锅等。将山楂去核，经充分水洗，洗净后放入大锅内。加少量水后将山楂煮熟，温度为60℃～70℃。将熟山楂冷却至...
2024-07-04 -
自制山楂罐头的做法
山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前捅，去掉山楂核。 锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，...
2024-07-04 -
自制山楂饮料怎么做
山楂洗净。从中间切开，去核儿。加冰糖、水，用豆浆机打碎熬开，装瓶。放冰箱后冷饮味道更佳。山楂汁以山楂为主要原料制作而成，山楂又称红果、山里红、胭脂果等，是传统的...
2024-07-04 -
自制山楂条方法
准备新鲜山楂、冰糖等原材料。将山楂洗净沥干水分去核备用。将山楂放入干净的锅中,加入冰糖(2:1)的比例,也可以根据自己的爱好多加入冰糖,到入适量的清水,刚好没过...
2024-07-04 -
自制山楂果酱的做法
将山楂反复洗干净控去水份。将山楂逐个用木质筷子方头从山楂底部顶至尖部去除内核。为了确保无核可将山楂横切一圈,将残留的个别山楂核清除干净(确保在搅拌时不损坏料理机...
2024-07-04 -
山楂果酱家庭自制法
将山楂反复洗干净控去水份。山楂逐个用木质筷子方头从山楂底部顶至尖部去除内核。为了确保无核可将山楂横切一圈，将残留的个别山楂核清除干净(确保在搅拌时不损坏料理机)...
2024-07-04 -
做山楂糕简单方法
原料：山楂850g、冰糖250g、鱼胶粉25g、清水300ml。山楂先用盐水浸泡15分钟，洗净备用。山楂洗净切开，去籽，去柄，冲洗干净；锅内倒入没过一半山楂的清...
2024-07-04 -
自制山楂粉的方法
用料：山楂干100g。山楂干中倒入适量的清水，浸泡5分钟，多次清洗干净（浸泡几分钟，可以有效的去除山楂干表面的一些杂质）。清洗干净的山楂干，铺入油纸上，用厨房纸...
2024-07-04 -
自制山楂酒的正确方法
将山楂去核，经充分水洗，洗净后放入大锅内。加少量水后将山楂煮熟，温度为60℃～70℃。将熟山楂冷却至55度左右加入果胶酶，搅拌均匀。完全冷却至温度约30度左右再...
2024-07-04 -
山楂糕的做法家庭自制法
原料：山楂1000g、冰糖250g（按照自己口味适当调整）。山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出；准备微波炉饭盒一个，把洗好的去籽的山楂放入盒中，盖上盖子，放入微波...
2024-07-04 -
自制山楂的制作方法
新鲜山楂洗净去核，放入装有白糖的罐子里腌制一晚上。 将腌白糖的山楂放在蒸锅上大火蒸15-25分钟。取出蒸好的山楂，加入柠檬汁以及白糖调味，搅拌均匀。最后待山楂...
2024-07-04