准备新鲜山楂、冰糖等原材料将山楂洗净沥干水分去核备用,我来为大家讲解一下关于自制山楂条方法?跟着小编一起来看一看吧!

自制山楂条方法(自制山楂条方法是什么)

自制山楂条方法

准备新鲜山楂、冰糖等原材料。

将山楂洗净沥干水分去核备用。

将山楂放入干净的锅中,加入冰糖(2:1)的比例,也可以根据自己的爱好多加入冰糖,到入适量的清水,刚好没过山楂即可,大火都煮开后,转中火煮制黏稠状即可。

把熬制好的山楂果酱倒入烤盘刮平,放到室温下晾干。

将晾干的山楂切成细条,再洒上白糖即可食用。