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丝瓜银耳的做法
主料：银耳100g、丝瓜400g。 辅料：食盐适量、姜适量、蒜适量、调和油适量。 丝瓜去皮，切块，银耳撕小块。 油热后，爆香姜蒜。 放入丝瓜，翻炒。 放入银耳翻...
2024-09-12 -
丝瓜豆腐的做法
准备用料。丝瓜、豆腐、独蒜、生抽、调和油、盐。丝瓜洗净，豆腐切块，放锅中烫下，捞起备用、丝瓜去皮滚刀块。锅中放油，炒出蒜香味。放入丝瓜翻炒均匀。放入生抽，加入适...
2024-09-12 -
丝瓜做菜的做法大全
丝瓜百合炒甘蓝原料：紫甘蓝、丝瓜、百合、草菇、番茄；做法：紫包菜洗净切块备用。用刀将整只鲜百合的两头切去，鲜百合剥开一瓣瓣的洗净备用。丝瓜刨皮洗净切半圆块备用。...
2024-09-12 -
丝瓜蛋汤的做法
丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐备用。锅中到油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色，盛入碗中。改成小火,炒锅内放油...
2024-09-12 -
金丝瓜的做法
用料：金丝瓜 1/4个 、生抽1勺 、醋1.5勺 、糖2克、麻油2勺 、蒜2片。金丝瓜切小块。水开下锅，水煮5分钟。筷子能插动就可以。待稍凉后扯出瓜里面的金丝，...
2024-09-12 -
清炒丝瓜的做法
食材:丝瓜适量，红辣椒适量，醋适量，菜油适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，白糖适量。 红辣椒去籽，清洗干净，沥净水分再切成小粒备用。 丝瓜去除头尾，用刨子打去丝...
2024-09-12 -
红烧丝瓜的家常做法
丝瓜550克、红辣椒少量、蒜末适量、生抽适量、盐适量、油适量。做法：丝瓜一开四切开，再切成等长小段。红辣椒半边切小段，蒜切成小粒。起油锅，放较多热，爆香蒜末，倒...
2024-09-12 -
蒜蓉蒸丝瓜的做法
食材：丝瓜1-2根。将丝瓜刨皮，然后切成一段段的（要切多长可以看你用的碟子有多大）。然后一块块地码在碟子上。将大蒜掰开蒜皮，剁成蒜蓉。起一个蒸锅，把放着丝瓜的碟...
2024-09-12 -
丝瓜煮水饺的做法
主料：鸡蛋1个、丝瓜1根。辅料：食盐1茶匙、水800毫升。做法：（1）丝瓜去皮切块，锅中倒入清水，把丝瓜块倒进去。（2）盖上锅盖，把锅中的水烧开。（3）水烧开后...
2024-09-12 -
丝瓜的做法大全小炒
剁辣椒丝瓜（1）原材料：丝瓜，剁辣椒，蒜（2）作法：丝瓜刮掉表皮后清洗。洗完的丝瓜对半割开，再切割成滚刀块。蒜削皮敲碎，提前准备小匙剁辣椒。炒菜锅容易上火，倒进...
2024-09-12 -
丝瓜水饺的做法大全
用料：丝瓜3根 鸡蛋5个 葱花 盐适量 花椒面适量 食用油 面粉1小碗做法：步骤1：丝瓜去皮，擦丝切碎可以，直接切片再切碎也可以，不用很碎了，有点颗粒感，吃起来...
2024-09-12 -
丝瓜尖的做法
食材：丝瓜尖100g、粉条80g、小米椒3个、玉米油1勺、姜2g、花椒1g、盐2勺、生抽1勺、鸡精1勺、香辣酱1勺、蒜1g。首先将丝瓜尖掐去老硬部分清洗干净，锅...
2024-09-12 -
丝瓜粥的做法
主料：丝瓜适量、大米适量、盐适量。丝瓜削皮。切成滚刀块。大米淘洗干净，大火烧开，中火煮到五成熟。放入丝瓜同煮。丝瓜粥煮熟即可，出锅时加点食盐调味。丝瓜性凉，味甘...
2024-09-12 -
丝瓜虾皮的做法大全
用料：丝瓜300g，虾皮10g，葱适量，姜适量，食盐适量，味精适量，胡椒粉适量。做法：步骤一：把虾皮洗干净；步骤二：把丝瓜切成条；步骤三：切好葱和姜；步骤四：锅...
2024-09-12 -
草菇烧丝瓜的做法
把草菇一切两半。锅烧开水，放入草菇汆烫半分钟 。捞出沥净水分。丝瓜洗净。去皮。切滚刀块备用。热油，放入葱蒜炒香，然后放入丝瓜煸炒。加入蚝油。放入草菇翻炒均匀。烹...
2024-09-12 -
清炒丝瓜
清炒丝瓜是以以丝瓜为主要食材，以油、盐、蒜米、火麻油为辅料制作而成的家常菜，口味咸香。而且还具有食疗作用。清炒丝瓜的做法：先将丝瓜洗干净，去除外皮，再把丝瓜切成...
2024-09-12 -
丝瓜鸡蛋
丝瓜切斜片，鸡蛋打散，大葱切片备用。坐锅，热油，放入鸡蛋炒熟，盛出备用。坐锅，热油，放入大葱炝锅，放入丝瓜片，炒至丝瓜透明，放入鸡蛋炒匀，放盐，出锅。丝瓜鸡蛋是...
2024-09-12 -
丝瓜做法
丝瓜切成小滚刀块，蟹味菇切掉末端。锅烧热下少许油，下入一片姜炒香，接着入蟹味菇和切好的丝瓜翻炒，加盐调味让丝瓜出水，炒至丝瓜翠绿炒熟即可。另起锅烧开一锅水，下鲜...
2024-09-12 -
丝瓜虾仁汤的做法
准备用料。熟火腿、虾仁、丝瓜、植物油、胡椒粉、盐、水淀粉、蒜末。将丝瓜洗净，去皮后切滚刀块；虾仁挑去肠线后洗净；熟火腿切片。锅置于火上，放入少量油，烧热后炒香蒜...
2024-09-12 -
番茄烩丝瓜的做法
准备丝瓜，将其洗净后削皮，切成滚刀块或稍厚的片状，加少许盐拌匀腌制片刻（防止氧化变黑）。将葱洗净后切碎。将西红柿洗净，去皮切成小块。锅烧热后放入少许油，倒入葱花...
2024-09-12