食材:红薯3个,奥利奥巧克力饼干1袋,红糖一袋,鲜奶脱脂奶油一包,花生油一大勺。把三个红薯清洗干净,放在篦子上蒸熟,用筷子插进去很轻松很柔软,基本就熟了。把煮熟...
将红薯洗净上锅蒸熟。将蒸好的红薯去皮。将红薯捣成泥。加适量糯米粉和白糖。加少许清水揉匀成团。将将面团分成35克重的剂子。用月饼模按出图形。依次做好上锅隔水蒸十五...
主料:红薯。辅料:牛奶、吉利丁、白糖。 两个中等偏小的地瓜(红薯),去皮,切片,煮熟或者用微波炉转熟,沥去水分,得大约两杯地瓜片。吉利丁粉一包,白糖两大匙,鲜奶...
首先把红薯切成滚刀块,放在蒸锅中,大火蒸15分钟,在容器中捣成泥。紧接着往里面加入200克的糯米粉,100克的牛奶,把它搅拌均匀,揉成面团。取适量的面团摊成饼,...
食材用料:红薯适量、糯米粉适量、白糖适量、枸杞少许。将红薯洗净上锅蒸熟。将蒸好的红薯去捣成泥。加适量糯米粉和白糖。加少许清水揉匀成团。将将面团分成35克重的剂子...
食材:红薯一个,糯米粉60克,白糖50克。将红薯上锅蒸好。把红薯捣碎。加入水一起拌匀。将水过滤出来。准备糯米粉加入红薯水。加入白糖搅匀。上锅蒸10分钟出锅自然冷...
红薯上锅蒸熟。 红薯蒸熟后碾碎趁热加入白糖拌匀。 晾凉后加入鸡蛋拌匀。 加入淡奶油和玉米淀粉拌匀。 模具里铺好油纸。 拌好的红薯糊倒入模具里。 烤箱170度预热...
主料:红薯八两,面粉三两;辅料:红糖一两,面粉十克,食用油适量。做法:(1)将买回来的新鲜红薯用削皮器削去外皮,然后用清水冲洗干净。准备蒸锅,将削去外皮的红薯放...
主料:糯米粉110克、木薯淀粉55克、牛奶120克、山药一根。辅料:炼乳10克、紫薯200克。做法:(1)紫薯和山药洗净带皮蒸熟,可以用筷子轻易扎透即可,稍微放...
主料:赤小豆100克,荸荠粉350克,冰糖150克,植物油20克。红豆洗干净后浸2小时,隔去水分,然后放入煲内,加水5杯煮滚,改慢火再煮至红豆开花(约花费1小时...
甑糕的做法如下。首先将红枣洗净,热水泡开,圆糯米泡水1小时,加入白糖,上锅蒸20分钟。然后在芸豆加入白糖拌匀,上锅蒸20分钟。按红枣、糯米、芸豆、糯米、红枣的顺...
准备食材:糯米粉50克、澄面100克、蛋清100克、奶油250克、白糖30克、果酱适量。将蛋清倒入碗中,加入白糖,用电动打蛋器打至颜色发白。将糯米粉和澄面倒入蛋...
用料:紫薯4个,橄榄油少许,炼乳适量,月饼模具。将紫薯去皮切片,大火上锅蒸,15分钟即可。倒入盆里捣碎,越碎越好。加少许橄榄油,四五克就行。加点炼乳,没有炼乳可...
2500g的马蹄粉,用1升的水化开。过筛,备用。马蹄切粒,备用。2升的水,加1000g的红糖冰糖,大火煮开。(我比较喜欢红糖,而且红糖做出来的颜色比较好看,所以...
用料:糯米适量、大米适量、葱一小把、盐少量。一半大米,一半糯米。洗净放少量水。(糯米不怎么吸水),加入少量盐搅拌均匀,煮好的米饭加入葱花搅拌。用保鲜膜垫好,再把...
原料:粳米粉、糯米粉、豆沙、各色干果、红绿果脯、白糖、油、清水。将粳米粉、糯米粉、白糖、油、清水一起搅拌,揉搓成干湿适中的松散的粉状;将搅拌好的粉静置一段时间,...
将南瓜削皮切片,放入微波炉碗中,在微波炉里叮3至5分钟。准备果仁。这里用的蜜枣和蔓越莓干,你可以用核桃,葡糖干等等。个头较大的请切小,干的果仁请用水泡软。微波炉...
先将红枣和山药洗净,再把山药切成块状, 最后将红枣和山药蒸熟。取适量粘米粉,用微波炉加热3~4分钟。取出蒸熟的山药并捏成泥。将山药泥揉成一个个小剂子。蒸熟的红枣...
1. 将糯米粉和面粉按照1:1的比例拌匀后,慢慢加入滚烫的开水,进行和面。2. 将面和好后,盖上保鲜膜,放进冰箱中冷藏一晚。3. 取出一小块面团,揉圆按扁后,放...
配料比例:绿豆粉13分斤,白糖粉13公斤,炒糯米粉2公斤,面粉1公斤,菜油6公斤,猪油2公斤,食用黄色素适量。制作方法 :(1)顶粉:绿豆粉3公斤,面粉1公斤,...