先将红枣和山药洗净，再把山药切成块状， 最后将红枣和山药蒸熟，今天小编就来说说关于山药糕的做法家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
山药糕的做法家常做法
先将红枣和山药洗净，再把山药切成块状， 最后将红枣和山药蒸熟。
取适量粘米粉，用微波炉加热3~4分钟。
取出蒸熟的山药并捏成泥。
将山药泥揉成一个个小剂子。
蒸熟的红枣去皮去核捏成泥。
将枣泥中的水分蒸干。
将枣泥均分成大约10克的一小份。
取一个山药小剂子做成皮，将枣泥作为馅包好。
可在山药皮上撒一点糕粉。
将糕点放入模具中。
装盘。
