-
云丝是什么做的
云丝是用黄豆制成的一种凉菜食材。多用于凉调或者小炒，黄豆做成，味道鲜美有营养，食用前需发泡至软后，即可加作料或者蔬菜食用。做法：（1）云丝用清水泡上20分钟左右...
2024-11-17 -
云丝是什么
云丝是一种食物，它是由黄豆制成的，比较有嚼劲。云丝在使用之前要放在水中泡发，或者是在热水中烫开，它经常用于制作凉菜或者是小炒。 云丝在用来做菜之前，需要用水泡发...
2024-11-17 -
云丝是什么东西
云丝是一种食物，它是由黄豆制成的，比较有嚼劲。云丝在使用之前要放在水中泡发，或者是在热水中烫开，它很经常用于制作凉菜或者是小炒。云丝是一种由黄豆制成的食物，它的...
2024-11-17 -
云丝是泡还是水煮
泡。用热水泡制十几分钟即可。一种黄豆制品，称为“云丝”，多用于凉调或者小炒，黄豆做成，味道鲜美有营养，食用前需发泡至软后，即可加作料或者蔬菜食用。云丝，经过化学...
2024-11-17 -
云丝怎么做好吃
准备食材：干青豆（黄豆）云丝、小米辣、香菜。准备调料：食盐、白糖、鸡精、生抽、香醋、蚝油、辣椒油、花椒油、芝麻油。准备1把干云丝，提前放入温水中泡软备用。锅中加...
2024-11-17 -
云丝怎么凉拌
材料：云丝、香菜、胡萝卜、蒜、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、辣椒油、芝麻油、香醋各适量。 云丝提前温水泡发。 泡发好的云丝，凉水泡发时间比较长。 胡萝卜切丝，香菜切...
2024-11-17 -
凉拌云丝的做法
食材：黄瓜30克、云丝30克、花生米10克、麻油5克、鸡精10克、香油10克、醋10克、盐5克、蒜蓉5克、老干妈油辣椒10克。将云丝用温水泡软。用水煮熟。将黄瓜...
2024-11-17 -
云丝怎么炒好吃
准备一些小白菜和一些云丝。将云丝泡发。小白菜切段。热锅冷油，先将小白菜放入锅中煸炒。然后加入适量水。紧接着放入云丝。接着放入适量盐。盖上锅盖，焖至云丝软熟即可。...
2024-11-17 -
蒜香拌云丝
主料：云丝、胡萝卜、黄瓜。配料：姜、蒜、干辣椒、香葱。调料：盐、糖、鸡汤、白胡椒、香醋、凉拌酱油、（可以用蒸鱼豉油代替）香油。胡萝卜和黄瓜切丝，蒜剥好拍碎，姜磨...
2024-11-17 -
麻薯是什么做的
麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的。麻薯，世面写法多为“麻糬”，其实应写作“麻糍”，是一种糍粑。麻薯是一种有弹性和粘性的食品，来源于。日本称为饼，实为年糕...
2024-11-17 -
奶油是什么做的
50g鸡蛋清倒入碗中。加入50g白砂糖搅拌。准备60度的热开水。隔水加入蛋清和白砂糖，进行打发。白砂糖融化后，放到完全冷却。用电动打发器高速打发。蛋清要打到十分...
2024-11-17 -
年糕是什么米做的
年糕是用大米或糯米做的。汉族的传统食物，属于农历新年的应时食品。年糕是用大米或糯米，煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕...
2024-11-17 -
果冻是什么做的
果冻是由海藻酸钠、琼脂、食用明胶、卡拉胶等制成的。果冻的主要成份：有机酸、糖、矿物质、维生素、纤维素等。海藻酸钠虽然来源于海藻与其他植物，但它在提取的过程中，经...
2024-11-17 -
哈达是什么材料做的
哈达是用丝绢、丝绸、丝纱、生丝和白麻等织成，因其原料质量不同而分为很多种，其中，丝绸织品属一等哈达，生丝织品属二等哈达，白麻织品属三等哈达。哈达的主色或原始色为...
2024-11-17 -
肉松是什么做的
肉松是以瘦肉除去水分而制成，像猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松。肉松是将肉煮烂，再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品...
2024-11-17 -
生粉是什么原料做的
生粉是玉米粉或是马铃薯粉，主要是用来勾芡使用，大陆使用的生粉是从土豆中提取出来，香港使用的生粉则是从玉米中提取出来。 生粉是食谱中常出现的名词，多是用来勾芡用的...
2024-11-17 -
丝绸是什么做的
丝绸用来做各种衣物,与布类似是织成的.却是用蚕丝为线料,自然价格就贵的多,因为蚕丝是自然界中集轻、柔、细为一体的天然纤维。熟蚕结茧时所分泌丝液凝固而成的连续长纤...
2024-11-17 -
肉松是什么肉做的
不少人认为肉松是近代或现代才出现的美食，并认为它是随着西方面包才被引进的食物。其实，我们都理解错了，肉松最早是产于的美食，据历史记载成吉思汗作战时的干粮便是...
2024-11-17 -
海苔是用什么做的
海苔是紫菜做的。紫菜经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，烤熟之后就变成了美味的海苔，入口即化。海苔分两种，一种是做包饭寿司料理用的烤海苔（烤紫菜），另一...
2024-11-17 -
豆腐是什么做的
豆腐是用大豆做的。豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，将大豆制成豆浆；凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。大众对豆腐的喜...
2024-11-17