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鱿鱼爪制作方法
鱿鱼爪炒韭黄的做法：（1）鱿鱼爪洗净，切花。（2）切好后的鱿鱼花用热水抄一下；韭黄洗净切段；锅中热油，加入姜蒜适量爆香，放入鱿鱼花、韭黄翻炒。（3）倒入少许料酒...
2024-10-30 -
清洗鱿鱼爪的方法
鱿鱼须上的触爪，因为有吸盘口(钙化的软骨)，所以要认真用碱搓洗就可以了。眼睛必要去掉，但一定要注意：去除眼睛的时候里面有黑色液体别溅到身上，不好洗的。在触爪的中...
2024-10-30 -
粗鱿鱼爪做法
准备一些蒜片、姜丝，将葱头切丝，黄红柿子椒切丝。鱿鱼爪洗干净，用刀给爪子一根根分离开，将鱿鱼爪上的吸盘用手捋下来。锅中加水，水开后将鱿鱼爪放进去搅和一上捞出...
2024-10-30 -
鱿鱼爪怎么做好吃
主料：鱿鱼须500克。辅料：洋葱1/2个、红椒1/2个、黄椒1/2个、黄豆酱1汤匙、蒜片15克、姜5克、白糖15克、玉米油20毫升。准备一些蒜片、姜丝。将葱头切...
2024-10-30 -
鱿鱼爪怎样做
准备一些蒜片、姜丝，将葱头切丝，黄红柿子椒切丝。鱿鱼爪洗干净，用刀给爪子一根根分离开，将鱿鱼爪上的吸盘用手捋下来。锅中加水，水开后将鱿鱼爪放进去搅和一上捞出...
2024-10-30 -
鱿鱼爪正宗做法
材料：鱿鱼头3个（约1斤），海鲜酱1大勺，青红辣椒3个，生姜一小块，蒜瓣4个。鱿鱼头洗净，每个须都切下来，放入开水中烫一下表面变色即可。 捞起后冲洗干净沥下水分...
2024-10-30 -
超大鱿鱼爪怎么做
甜辣鱿鱼材料：冰鲜鱿鱼1只，大葱1根，姜5片，青、红椒各4根，甜辣酱30ml，白酒15ml，料酒15ml，白糖8克，盐5克，水淀粉30ml；将鱿鱼头部和身体分离...
2024-10-30 -
酱鱿鱼爪的做法
做法：准备一些蒜片、姜丝,将葱头切丝,黄红柿子椒切丝。鱿鱼爪洗干净,用刀给爪子一根根分离开,将鱿鱼爪上的吸盘用手捋下来。锅中加水,水开后将鱿鱼爪放进去搅和一...
2024-10-30 -
鱿鱼爪子的家常做法
食材：鱿鱼爪500克，洋葱半个，红椒适量，黄椒适量，黄豆酱适量，蒜片适量，姜适量，白糖适量，玉米油适量。准备一些蒜片、姜丝，将葱头切丝，黄红柿子椒切丝。鱿鱼爪洗...
2024-10-30 -
卤鸭爪正宗制作方法
食材：鸭爪100克、酱油适量、干辣椒适量、盐适量、胡椒适量、料酒适量、油适量、八角适量、糖适量、桂皮适量。 将鸭爪洗净，切除爪尖部分。 锅中放入冷水，放入洗净切...
2024-10-30 -
卤鸡爪正宗制作方法
主料：鸡爪500g；调料：食盐1茶匙、酱油1/2汤匙、冰糖5g、花椒5g、干辣椒10个、老抽1/2汤匙、香叶3片、白酒1/2汤匙、植物油2汤匙、姜汁1/2汤匙。...
2024-10-30 -
卤鸡爪制作方法
准备食材：鸡爪500克，姜1块，干辣椒25克，花椒3克，糟卤适量。 鸡爪洗净去指甲。 对半切开。 姜切片。 锅中放入鸡爪，加料酒1勺，然后下干辣椒、姜片、花椒。...
2024-10-30 -
泡鸡爪怎样制作
准备用料。鸡爪250克、干花椒10克、白醋10毫克、泡椒25克、料酒50毫克、食用盐5克。将鸡爪的趾尖剪去，切成两半备用。锅内加入清水煮沸。放入准备好的鸡爪。加...
2024-10-30 -
鸡爪怎么好吃
食材：鸡爪两斤、干辣椒6-8个、生抽三勺、老抽2勺、八角6-8颗、桂皮一小段、食盐少许、红糖一小块、香叶3片、生姜4片、生辣椒3-4个。 先把鸡爪清洗干净备用。...
2024-10-30 -
卤鸡爪制作方法和配料
材料：鸡爪300克、卤汤1锅。先将鸡爪尖剁除，然后氽烫过，再捞出冲净。放入卤锅小火卤约30分钟，然后熄火浸泡约10分钟后捞出即可。注意事项：市场上卖的鸡爪有柴鸡...
2024-10-30 -
冰糖鸡爪制作方法
鸡爪洗干净 ，剪去脚指甲，冷水放入焯水，加生姜和白醋去腥。捞出后用牙签给鸡爪扎洞。随后将鸡爪放入电压锅，加入水，不要太多，稍微和鸡爪齐平就够了。放入生抽、老抽、...
2024-10-30 -
毛爪螃蟹保存方法
保存方法一：用冰箱保存螃蟹。所购螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单。选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持...
2024-10-30 -
鸡爪怎么卤好吃
主料：鸡爪500g。 调料：食盐、酱油、醋、八角、桂皮、料酒、调和油、元贞糖。 鸡爪洗干净，剪去指甲，切好姜片。 桂皮，八角放入纱布内。 锅内热油，下姜片爆香，...
2024-10-30 -
泰式鸡爪制作方法
鸡爪剪去指甲，从中间剁开一分为二洗净备用，把处理好的鸡爪放入锅中，加适量清水，加姜片和料酒煮至出浮沫后捞出洗净。另取开水锅，放入洗掉浮沫的鸡爪，煮10至15分钟...
2024-10-30 -
软糯鸡爪制作方法
原料：鸡爪、姜片、干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮、料酒、盐、生抽、老抽、十三香粉。将鸡爪洗净后剪掉指甲再一切两半。鸡爪放入大碗中，加入料酒、盐、生抽、老抽、十三...
2024-10-30