准备用料鸡爪250克、干花椒10克、白醋10毫克、泡椒25克、料酒50毫克、食用盐5克,接下来我们就来聊聊关于泡鸡爪怎样制作?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
泡鸡爪怎样制作
准备用料。鸡爪250克、干花椒10克、白醋10毫克、泡椒25克、料酒50毫克、食用盐5克。
将鸡爪的趾尖剪去,切成两半备用。
锅内加入清水煮沸。
放入准备好的鸡爪。
加入干花椒、料酒。
用大火煮十分钟后捞出鸡爪。
将捞出的鸡爪用凉水洗净油分沥干。
将沥干的鸡爪放入玻璃罐中。
加入泡椒、白醋、食用盐。
密封冷藏24小时即可。