准备用料鸡爪250克、干花椒10克、白醋10毫克、泡椒25克、料酒50毫克、食用盐5克,接下来我们就来聊聊关于泡鸡爪怎样制作?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

泡鸡爪怎样制作(泡鸡爪制作步骤)

泡鸡爪怎样制作

准备用料。鸡爪250克、干花椒10克、白醋10毫克、泡椒25克、料酒50毫克、食用盐5克。

将鸡爪的趾尖剪去,切成两半备用。

锅内加入清水煮沸。

放入准备好的鸡爪。

加入干花椒、料酒。

用大火煮十分钟后捞出鸡爪。

将捞出的鸡爪用凉水洗净油分沥干。

将沥干的鸡爪放入玻璃罐中。

加入泡椒、白醋、食用盐。

密封冷藏24小时即可。