肥胖者蛋黄酥的热量是比较高的,对于减肥中的人群来说,需要控制饮食热量摄入,应该多吃清淡的食物,过量吃蛋黄酥是不利于其减肥的。糖尿病患者对于糖尿病患者来说,自身血...
先做麻薯,糯米粉、牛奶、玉米淀粉、糖粉混合均匀。过筛倒入盘中,放入蒸锅蒸20分钟。烤箱上下火180度预热,放入蛋黄烘烤5分钟取出喷少量白酒备用。继续做油皮,油皮...
想要让蛋黄酥第二天仍然有酥脆的口感,那么在蛋黄酥做完以后就应该让它完全的变凉,然后再打包进行保存,打包可以购买保鲜袋、密封袋,或者保险盒。这样做的目的是隔绝空气...
将咸蛋黄清洗干净,喷上白酒,180度烤5分钟,将煮熟的红豆打成泥,倒入平底锅,分批次加入油和糖翻炒,炒成团后放凉,将蛋黄包入豆沙备用。将面粉、猪油糖加水和成油皮...
各有各的好。 用猪油做酥皮的效果是各种点心常用的手法,蛋黄酥的传统制作工艺也是采用的猪油起酥,其做出来的成品层层掉渣,酥脆软香,入口即化,比用黄油起酥皮的效果、...
油皮配料:中筋面粉220g、猪油80g、温水80g、白糖15g。油酥配料:低筋面粉200g、猪油100g。馅料:猪肉300g、榨菜120g、白糖15g、中筋面粉...
痛风病人不能吃,痛风病人不能吃,因为豆类含嘌呤高,会造成尿酸代谢障碍,尿酸沉积在骨关节上造成痛风。痛风病人吃了会造成痛风加重。体湿气较重也少吃,即使吃了也要同赤...
盆中倒入面粉,加入水。倒入细砂糖。倒入猪油,揉成面团。包上保鲜膜静止10分钟。盆中倒入低筋面粉。倒入猪油,揉成面团。水油皮分成8小份。水油皮压扁,包油酥,收口捏...
材料:油皮:中粉150克、猪油50克、细砂糖5克、水65克。油酥:低粉120克、猪油60克。内馅:红豆沙 216克、新鲜咸蛋黄6个。咸蛋黄事先泡油2-3天,放入...
每100克的蛋黄酥所含有的热量为386大卡,一个小蛋黄酥大约为35克。因此它所含有的热量就为135大卡,需要我们跳健美操40.3分钟才能将这些热量消耗掉。另外,...
对核桃过敏者禁止食用,以免引起过敏反应。大便溏泄者不宜食用。中医认为核桃味甘,性温。归肾、肺、大肠经。具有补肾、温肺、润肠的功效,用于肾阳不足所致的腰膝酸软、阳...
对毛豆过敏者:毛豆豆荚上布满细密的绒毛,容易引起过敏反应,所以对毛豆过敏者不宜食用。痛风患者:毛豆富含嘌呤,嘌呤在人体内氧化成为尿酸,从而加重关节疼痛、变形等痛...
黄瓜既有着丰富的营养价值,又能起到减肥、美容、降血糖的功效,深受许多人的欢迎和喜爱。但是并不是所有人都适合吃黄瓜的。首先,患有肝病、心血管疾病、胃肠疾病和高血压...
脾胃虚寒的人不宜多吃。芒果性质偏寒,有些人脾胃比较弱,使用过多就会出现恶心、腹胀、大便拉稀等症状,如果长期大量食用芒果还会使脾胃虚寒症状加重。对芒果过敏的人不能...
石斛的禁忌人群有虚而无火、实热证、舌苔厚腻、腹胀者。另外,温热病者不宜早用,如感冒初期的患者忌服石斛,还有是温胃化燥者忌服。另外,胃寒者使用更伤阳气,所以也是忌...
想要我们自制的蛋黄酥里面的蛋黄也流油其实非常简单,我们只需要先把准备好适量的咸鸭蛋蛋黄放在油中浸泡一天,再把它们取出来抹上一层少量的白酒即可。 我们在制作蛋黄酥...
热性体质的人最好少服用松针。松针为松科松属植物中的西伯利亚红松、黑松、油松、红松、华山松、云南松、思茅松、马尾松等的针叶。全年可采,以腊月采者最好。采后晒干,放...
尿酸高、痛风人群,一般高尿酸血症、痛风的人群,一定要严格控制嘌呤的摄入,否则很容易由于嘌呤摄入过量而在短时间内就引起血尿酸升高,诱发痛风,出现关节红肿、发烫、肿...
患有慢性疾患和水产品过敏史的人、病后脾肾虚弱、痰多泄泻者忌服鳗鱼。鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鱼是发物,...
白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人忌食苹果,此二者食用苹果后,容易影响治疗效果。溃疡性结肠炎的病人不宜食用生苹果,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0....