有时候我们在吃奶酪的时候,会发现它的口感变酸了,很多人就怀疑它坏了,但是其实并不全是这样,制作芝士的时候需要经过微生物的发酵,在其生产过程中,大多数乳糖会随着乳...
红肠有点酸味可能是时间长了已经坏掉了,又或者说是你没有放在冰箱,它已经变质了,建议不要吃了。哈尔滨红肠是比较好吃的一个小吃,我们在吃的时候一般都会直接拿着吃,或...
视情况而定。可能是还不够成熟,也可能是腐烂产生的酸臭异味。如果吃起来不仅有酸味还有一股怪味,果实也有变黑的迹象,则果实就是坏了,不能再继续食用。菠萝蜜是桑科波罗...
不是坏了,还是可以吃的。正常熟透的菠萝会有酒的味道,这是因为菠萝中的糖分挥发产生发酵,可以正常食用。而且,由于含糖量充足,酒味菠萝吃起来很甜。但如果菠萝从外面发...
可能是坏了。板栗是一种常见的坚果,其中含有丰富的水分和糖类物质,如果保存不当或者保存时间过久的话,在一定温度和湿度条件下,其中的糖分在细菌的作用下就会开始发酵,...
皮蛋有臭味不一定就是坏了。本身皮蛋是有一点不一样的味道,因为皮蛋制作过程中,为了使鲜蛋中的蛋白质迅速凝聚并脱壳,还需要加入一些黄丹粉,它含有大量的氧化铅。这样一...
很有可能是由于放置时间过长,鸡蛋的内部已经进入了细菌,导致鸡蛋散黄,摇晃起来有声音。打开鸡蛋以后发现鸡蛋变臭、蛋清变色等现象发生,此种情况就不能再吃了。鸡蛋由于...
霉豆腐发酵后出现发黄有粘液象是正常的,这是因为霉豆腐里面的蛋白质正在转化为其它成分,溶解后就会变粘稠呈现这种状态。不过,变黄后的霉豆腐不能立即食用,需要放置一个...
可能是的。银耳是胆子菌门食物中的一种,属于真菌子实体,味甘性平,其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素、碳水化合物以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值比较...
百香果里面有水不是坏了。百香果是一种汁水多的食物,打开百香果里面有水是正常现象,已经完全成熟的百香果打开时汁水还会溢出来,如果没有异味,百香果可以继续食用。百香...
如果没有异味就是蜂蜜里面晶体沉淀了。蜂蜜并不适合放进冰箱,它本来就不容易变质滋生细菌,放进冰箱作用不大,还会让它葡萄糖结晶析出形成白色的沉淀,这不但会影响口感,...
不是。柚子打开有水是正常现象,柚子采摘的时候外面会包层纸,等到越来越成熟,水分就会蒸发出来。若柚子没有水分,一般都是放的属太久的缘故,还有就是没有成熟,没有水分...
新换的手机电池有跳电多由于电池质量引起的。 电池质量差,不能耐高温或者耐低温,所以当温度过低或者过高,也会导致电池无法正常工作。当环境温度过低,超过了电池正常工...
可能是坏了。 一般新鲜的菠萝蜜闻起来味道是比较香甜的,成熟的菠萝蜜有着其独特的果香。一旦菠萝蜜闻起来开始有臭味的话是不建议再继续食用的,因为菠萝蜜一旦开始有臭味...
中间酸了的黄瓜是坏了,碰到这种黄瓜最好是立即将它丢弃,以免之后他人将它误食。平时吃的黄瓜可以分为很多不同的种类,比如南亚型、华南型、华北型、小型黄瓜等等,它们主...
皮蛋有股刺鼻的味道不是坏了。之所以皮蛋会有一股类似化肥的味道是因为在制作时是使用的石灰和草木灰,经过强碱作用后,原本具有的含硫胺基酸被分解产生硫化氢及氨,也就是...
发酸的面条不建议吃,发酸的面条就类似于东西放坏了,这与无论怎么加工吃都不同,而且面条本身属于面点,富含营养、碳水的食物,一旦发酵说明食物本身也没什么营养。吃面条...
视情况而定。西红柿有一小块发软,如果没有异味,外观没有黑斑、没有发霉、表皮不流水,属于磕碰性机械损伤,这样的西红柿还没有完全坏掉,需尽快吃掉,否则很容易被细菌等...
蜂蜜结晶并不是坏了,结晶是一种正常的物理现象。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,葡萄糖具有容易结晶的特性,在条件适宜的情况下,这些葡萄糖小结晶核就会不断运动并析出,...
可以。和果肉里面带黑丝的情况不同,芒果皮上有黑点是能吃的。芒果皮中含有多酚类氧化酶,一般芒果经过运输或储存受到挤压,破皮后糖分和树脂胶流出,表面就会形成黑点,里...