乌鸡洗净剁小块,淖血水;椰子,枸杞分别洗净;全部放入锅内,炖3小时调入食盐即可。乌鸡汤具有养肝、滋阴补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健...
食材:乌骨鸡200g、米饭200g、烤海苔40g、生菜30g、色拉油适量、盐、酱油、料酒等适量。将乌鸡腿剔骨,切成小丁。放入适量的盐、胡椒粉、绍酒,腌渍乌鸡几分...
乌鸡可以炒着吃。主料:乌鸡600克、红萝卜300克。准备乌鸡、红萝卜、青椒、豆瓣酱、酱油、生姜、八角、花椒面、白糖、盐、鸡精。姜去皮,拍破。红萝卜去皮,切成滚刀...
鸡肉洗净放清水中浸泡10分钟。姜切片,将党参、当归、黄芪、沙参、桂圆、红枣洗净沥干。锅中放清水烧开,放鸡肉煮开,撇去浮沫捞出。锅中放入鸡肉、当归、党参、黄芪、沙...
食材:乌骨鸡 200g、米饭 200g、烤海苔 40g、生菜 30g、色拉油 适量、盐、酱油、料酒等 适量。准备好所有食材。乌鸡卷怎么做好吃将乌鸡腿剔骨,切成小...
乌鸡卷一般是用来涮火锅的,就和涮羊肉、牛肉是一样。我们一般在家吃也可以用来炒。家常炒乌鸡卷做法:把冷冻乌鸡卷放在冰箱冷藏解冻后,用适量的料酒、盐拌匀,放在一旁备...
红豆乌鸡汤(1)原料:红豆200克,黄精50克,陈皮1角,乌骨鸡1只。(2)将所有材料洗净,一齐放入已经煲滚了的水中。(3)继续用中火煲三小时左右,以少许幼盐调...
准备食材:乌鸡、红萝卜、青椒、豆瓣酱、酱油、生姜、八角、花椒面、白糖、盐、鸡精。姜去皮,拍破。红萝卜去皮,切成滚刀块。青椒洗净,去蒂,切成1.5厘米左右长的段。...
一、天麻乌鸡汤食材乌鸡800克、天麻200克、香菇3朵、盐适量、姜一块、草果1个、香葱适量。做法1、乌鸡砍成大块后放入煮沸里焯一下水并洗净浮沫。2、把洗好的乌鸡...
材料:老豆腐1块、乌鸡卷150克、白玉菇、黑木耳;辅料:调和油、盐、料酒、蚝油、鸡蛋、淀粉、蒜末。菜场买回的卤水豆腐,先用清水冲洗一下沥干水分,再切成小块。鸡蛋...
原材料:乌鸡350克、桂圆20克、黑枣15克、生姜10克。调味料:盐3克、味精2克、鸡精3克。鸡洗净切成小块,黑枣洗净,生姜切片。将乌鸡块放入沸水中汆去血水。再...
木耳金针乌鸡汤,将乌骨鸡剖净,去内脏,洗净斩块;黑木耳、金针菜用清水浸软洗净,与乌骨鸡一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖3小时,木耳金针炖乌鸡汤即成。枸杞红...
食材:乌鸡200g 、猪骨100g 、椰子1个、盐适量、姜两片。乌鸡洗干净,猪骨清洗干净切成块,将乌鸡和猪骨放在热水里面焯熟。将烧锅烧热,然后是把焯过水的乌鸡和...
将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。瓦煲内加...
材料:乌骨鸡1/4只,山药150公克,老姜30公克,青葱1根,红枣8颗,水800㏄,盐1又1/2小匙,米酒1大匙。做法:乌骨鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备...
材料:乌鸡一只、葱、姜、枸杞、红枣、盐、味精、胡椒粉、料酒少许、一个砂锅。先将鸡切成小块,洗干净,将之放到炒锅里,用沸水煮1-3分钟,直到鸡肉有点发白为止。然后...
乌鸡白凤汤(1)材料:乌鸡、枸杞、葱、姜、鸡精、盐、醋。(2)将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,...
主料:乌鸡肉200g、土豆1个。辅料:食用油2勺、食用盐半勺、生抽半勺、蚝油1勺。把土豆去皮清洗干净。把土豆放入菜板切成一小块。把鸡肉放入清水中清洗干净。放入所...
用料:乌鸡1只、姜5克、葱5克、桂圆2个、红枣2个、黄芪3克、白芍2克、党参3克、当归2克、枸杞5克、盐2克。乌鸡焯水后捞出,沥干备用。冷水入锅,放入葱姜。放入...
食材:乌鸡半只,香菇20,辣椒5个,味精5克,生姜10片,蒜头5个,料酒2勺,生抽一勺,醋半勺,五香粉5克,地瓜粉20克,盐5克。 乌鸡洗干净放入盐味精生抽料酒...