西葫芦洗净切片,葱蒜切好,切点葱叶絮锅,土豆洗净削皮切小块,过两遍水。西红柿去皮切碎块,热锅放油,葱蒜爆香后放入土豆,加醋(使土豆变脆)。一分钟后放入西葫芦,可...
用料:面条三两,西红柿1 个,木耳一小把,西葫芦半个,菠菜适量,鸡蛋1个,红萝卜丁适量,香菜适量,黄花菜适量,油适量,盐适量,酱油适量,醋适量,五香粉适量,辣子...
西葫芦100克,盐适量。决定是否将西葫芦去皮。如果你想让西葫芦面条更接近于实际的面条,把西葫芦去皮。如果想做出来的面条颜色更加丰富,就不用去皮。可以用削皮器或手...
葫芦去皮洗净,切成片。蒜瓣拍扁,放在葫芦一起。锅内倒入色拉油,放入葫芦翻炒。将葫芦炒至柔软。将锅内放入水,一定要漫过葫芦。加入3勺盐。准备吃时,再放入鸡精和香葱...
鲜土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g、盐适量、姜片3片。准备材料:鲜土茯苓,鲜淮山,猪骨,姜片,薏米,薏米稍浸泡洗净。土茯苓削皮,洗净剁小...
鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面...
准备豆角200g,油10g,面500g,香油10g。把豆角择洗干净,切成小段,放油锅里翻炒。把面条放开水锅中煮到八分熟,捞出备用。豆角九分熟时,放入煮好的面条一...
用料:面条100克、冬笋20克、胡萝卜20克、卷心菜20克、生抽8克、盐2克。冬笋切块,胡萝卜切丝。锅中倒入清水、面条大火煮熟。锅中倒油,倒入萝卜丝翻炒均匀。倒...
主料:面条100克、西葫芦150克、鸡蛋2个。 辅料:油适量、盐适量、紫菜少许、姜少许、生抽少许、芝麻油少许、虾皮1小把。 西葫芦和生姜洗净,切细丝备用,尽量切...
鸡蛋打散加入淀粉1汤匙(鸡蛋会比较嫩)和一点点料酒1茶匙(去蛋腥)和盐,油热之后,下锅,拿筷子在锅内迅速搅散,鸡蛋变黄熟了盛出来待用。油锅少放一点油,油热之后中...
先把面条鱼用清水泡十分钟,去去咸味,洗干净。葱丝、姜丝少许,蒜片少许,尖椒斜着切条。 油烧热放葱、姜炒香。 放入控干水份的鱼翻炒,炒至鱼稍微发白,加入尖椒,加入...
首先准备好要用的食材:300克湿面条,2个西红柿,2个鸡蛋,少许葱。 把鸡蛋磕入碗中,加少许食盐,料酒,温水,搅拌均匀。 把西红柿清洗干净后,切成丁,葱洗净后切...
食材:豆芽300克、面条550克、香葱2颗、干辣椒5个、食用油适量、生抽2勺、盐适量、十三香2小佐料勺、鸡精2小佐料勺、醋2滴。准备好鲜面条,豆芽洗净后沥水待用...
加油锅烧热,翻炒事先搅匀的鸡蛋,炒熟盛出备用。再用油将锅烧热,加入预先准备的姜片和西红柿小炒,西红柿变软后加入鸡蛋,拌匀盛出备用。水开后放入面条,盖盖煮5分钟,...
红薯面500克、榆面70克、牛肉300克、西红柿1个、洋葱半个、黄豆嘴儿100克、平菇300克、绿豆芽或是黄瓜丝儿适量、黄豆酱两大勺、黑胡椒碎少许、油盐适量。把...
面条适量,蒜适量,葱适量,油适量,酱油适量,鱼露适量。取一整颗的大蒜,剥掉外皮,清洗干净,然后剁成蒜头碎,备用。将买来的葱清洗干净,切掉根部,然后将葱切成葱花,...
把西葫芦和土豆去皮切成丁,西红柿切成块,芹菜,蒜尾,蒜黄和香菜全部切成小段,蒜切成片,把面粉放盆里,加水和成光滑的面团,饧面20分钟。把饧好的面团放案板上,擀成...
将西葫芦洗净去皮。将西葫芦切成片状。将洋葱切成条状。将西红柿切成块状。预热油,依次加入洋葱、番茄、西葫芦,加入少量酱油、盐。1分钟后加入水,烧至沸腾。将鸡蛋直接...
准备2个鸡蛋,2颗香葱,葱洗净;切好备用。将鸡蛋打入碗中,可加入适当盐;拌均匀。锅中放入适量油,烧热;放入适量饮用水;盖上锅盖。等锅中油汤煮开后,将碗内拌均匀的...
食材:西葫芦一个、鸡蛋2个、葱花适量、油适量、盐适量、酱油适量、水适量、淀粉适量。 西葫芦切成块或者片。 鸡蛋打碎,放入葱花,适量的盐,搅拌。 锅中放入适量的油...