蒜苗1小把、西兰花半棵、猪肉200克、酱油适量。做法:蒜苗切小段、猪肉切片,西兰花切小块用水焯至7成熟备用。炒锅下油倒下猪肉慢火出油,倒下蒜苔一起炒至软身、再倒...
主料:西兰花1个、虾仁8个。辅料:大蒜1瓣、生抽5ml、淀粉2g、盐少许。西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药。将西兰花去掉粗茎,择成小朵。虾仁用生...
鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒,盐、味精各适量。制作方法:把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上捞出,沥干待用;将干辣椒去蒂、去籽,切成节。...
西兰花1000克、鸡腿菇2个、盐5克、油10克、尖椒1个、葱花5克、五香粉5克。做法:所有材料洗净切好备用。锅预热二分钟后放油,葱花,五香粉爆香。放入鸡腿菇炒二...
西兰花一个,胡萝卜两根,葱、姜、蒜、盐、酱油、味精适量。方法:将西兰花切成一朵一朵的,从中间切开。将葱姜蒜切丝或块。将西兰花放入开水中焯一下。锅中放油,下入葱姜...
炒西兰花的窍门是在焯水前先用盐水浸泡,焯水时间不宜过长,这样既能将西兰花清洗干净,还能保持它的色泽。西兰花也被称为西蓝花、青花菜,它是很常见的一种蔬菜,属于甘蓝...
主要食材:西兰花一小颗,胡萝卜两根;辅料:蒜两瓣;调料:食用油、盐、生抽、鸡精。做法:西兰花切成小朵,胡萝卜切片,蒜拍碎,备用。起锅烧水,水开后放入西兰花,加盐...
准备一小碗排骨汤,几颗泡发的香菇,一个盐方腿。一颗掰好的西兰花。将盐方腿切片。将西兰花过水焯一下。先将排骨汤倒入锅中,加入香菇和方腿。待汤开后,加入焯好的西兰花...
材料:西兰花300克、牛肉汤500克、奶酪适量、盐适量、番茄适量。西兰花洗净,焯水。然后放入料理机中打碎。牛肉汤煮好备用。将牛肉,番茄放入料理机打碎。锅中放入牛...
先准备一盆清水,放入较多的盐搅拌至溶化,盐的用量以清水尝起来比较咸为宜。然后把西兰花整棵地浸入盐水中,如果感觉整棵浸泡西兰花比较费水,也可以把西兰花切分成大朵。...
材料:鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒,盐、味精各适量。把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上捞出,沥干待用;将干辣椒去蒂、去籽,切成节。锅中...
将西兰花掰成小瓣,用盐水浸泡半个小时,再用清水清洗3遍。盐水有杀菌的作用,可以杀灭西兰花的小虫。 在清水中加入两勺小苏打,溶解搅拌均匀,放入西兰花瓣浸泡半个小时...
材料:西兰花250g、瘦肉100g、盐适量、鸡精适量、油适量。西兰花先用盐水泡一下,切成小块,甜椒切丝;锅内放油,倒西兰花炒;翻炒一下,加水闷一下;西兰花差不多...
将西兰花切根,掰成小朵,清洗干净。胡萝卜去皮切片。锅中烧水,水开时加盐,倒入西兰花煮1分钟后,倒入胡萝卜,过水一分钟捞起。然后锅中倒油,油热后倒入西兰花和胡萝卜...
做法一:(1)锅中放适当的水,放进蒸铁架子。(2)西蓝花清洗,切一小块,放进菜盘中,放进适当的盐。(3)放进锅中,盖上盖子蒸20分钟上下。(4)浇上海鲜酱油,可...
西兰花是生活中最常见的蔬菜之一,一个是因为西兰花做法简单,口感也好,另一方面因为西兰花营养丰富,适合任何年龄阶段食用,并且最近西兰花相比较其他蔬菜也便宜,就给大...
食材:西兰花、油、盐、胡萝卜、淀粉。西兰花用手掰成一个个小花簇,胡萝卜切成薄片,修成花瓣状。烧开一锅水,将处理好的西兰花和胡萝卜放入开水锅中烫至微软,放入少许盐...
食材:西兰花、鱼丸3人份、胡萝卜、蒜末、花生油、一品鲜酱油、盐。西兰花切小朵,洗净,焯水。焯到变色,然后捞出控水备用。鱼丸切片,胡萝卜切片备用。锅里热油,放入蒜...
材料:西兰花1棵、番茄1个、适量蒜、适量糖、适量盐。西兰花清洗干净,掰成小朵。梗切成薄片,番茄去皮切小块。蒜切片。锅中烧开水,放入西兰花焯2分钟。然后放入冷水中...
西兰花一棵,切掉多余的根部、将西兰花掰成均匀小块,洗净备用。西兰花在开水中焯一下,焯西兰花不可以等水开否则就不脆了,待水快开的时候涝出立刻过凉。把胡萝卜半根切成...