西兰花炒番茄（西兰花炒番茄的做法）

材料：西兰花1棵、番茄1个、适量蒜、适量糖、适量盐，现在小编就来说说关于西兰花炒番茄?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

西兰花炒番茄

材料：西兰花1棵、番茄1个、适量蒜、适量糖、适量盐。

西兰花清洗干净，掰成小朵。梗切成薄片，番茄去皮切小块。蒜切片。

锅中烧开水，放入西兰花焯2分钟。然后放入冷水中过凉。沥干。

锅中烧油至7成热，放入西兰花和番茄，大火翻炒2分钟，加适量糖和盐调味，最后撒上蒜片，翻炒均匀就可以装盘食用了。