将西兰花切根，掰成小朵，清洗干净胡萝卜去皮切片，下面我们就来说一说关于怎么炒西兰花?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么炒西兰花（炒西兰花的方法）

怎么炒西兰花

将西兰花切根，掰成小朵，清洗干净。胡萝卜去皮切片。

锅中烧水，水开时加盐，倒入西兰花煮1分钟后，倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。

然后锅中倒油，油热后倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，加少许盐和鸡精，翻炒几下即可。