主料:花生100g、醋150g、黄瓜1根;辅料:香油适量、精制酱油适量、鸡精少许、香菜少许。做法:将花生米准备好,放入微波炉,微波5-8分钟,中间要翻动几次,避...
食材:小粒花生200克,原香醋80克,糖60克,香菜少许,盐适量。将花生米油炸熟;将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;取一器皿放入原香醋、白糖、香油、酱油、小葱...
先把花生米用水冲洗干净,用厨纸把表面水份擦干;锅里放油,冷油时就倒入花生米快速翻炒,以保证花生米能够均匀受热;待花生米有炸开的响声后再炒一会儿,待有香味且差不多...
材料:花生米、香菜。准备陈醋(一般的醋就可以,白醋不适合)、绵白糖(砂糖也可,冰糖更好)、土豆淀粉待用。将陈醋放入小锅中加热,同时放入适量白糖(我用了小半碗醋,...
原料:花生米200克、花生油适量、陈醋4大勺、白糖2大勺、蒜2瓣、白酒、生抽、盐各少许。凉锅中倒入适量花生油,能把花生米淹没就可以。把花生米也倒进去。开小火慢慢...
材料:花生仁(生)100克、柿子椒1个、红椒1个、食盐3克、生抽3克、香油3克、葱白2段、陈醋5克、白糖4克、植物油150克。准备材料,冷植物油下入花生仁,小火...
花生米适量,椒适量,洋葱适量,陈醋适量,酱油适量,白糖适量,食用油适量。准备材料:花生米,椒,洋葱。冷油下花生米,炸熟捞出,控油备用。老陈醋一勺,白糖半勺,...
材料:花生150克、食用油适量、尖椒1个、圆葱一小半、大蒜4瓣、香醋50克、生抽少许、白糖1勺、盐少许、花椒粉少许。拌菜的原料:拌好的老醋花生、生菜、黄瓜、西红...
材料:花生200克,黄瓜半根,色拉油少许,食盐5克,生抽1勺,陈醋30毫升,白糖5克,洋葱1小块,小葱1根,香菜1根。从超市买来的花生米,上面会有好多灰尘,要用...
花生米用水冲洗干净,用厨纸把表面水份擦干;锅里放油,冷油时就倒入花生米快速翻炒,以保证花生米能够均匀受热;待花生米有炸开的响声后再炒一会儿,待有香味且差不多都裂...
食材:菠菜100克、花生仁40克、蒜2瓣、陈醋1汤匙、生抽1汤匙、盐1克、辣椒油1茶匙、香油1茶匙。 菠菜择去老叶,掐掉根部,在流水下冲洗干净后沥干水份备用。...
主料:500g菠菜、50g花生。 配料:适量油、适量盐、适量白糖、适量白醋、适量辣椒油。 花生米洗净,控干水分。 花生入锅,倒入少量油,拌匀,开小火,不断翻炒。...
老醋花生的汤汁主要有糖和醋组成。醋和糖的比例,一般是5:3,用日常家用的汤勺丈量,放入5勺醋后,再兑入3勺糖,搅拌均匀,放入器皿中待用。准备好香菜和青椒,青椒切...
对于很多酒友来说,花生米是非常不错的下酒食材,无论是水煮、油炸还是盐焗,每种做法都是极其适合下酒的菜肴。在山西地区,有这样一道菜肴-老醋花生,把花生用热油炒熟或...
食材:花生米300克、老醋,白糖适量、白酒少许、食用油适量、盐2克。 白糖和老醋倒入碗中,搅拌均匀,至白糖融化,做成糖醋汁。 如果感觉花生米表面不干净的话,可以...
老醋泡花生是由花生醋、大蒜、香菜、腐乳汁等成分制成的美食。材料:花生 300g。调味料:白糖 100g、辣椒粉 10g、花椒粉 10g、五香粉 5g、盐 3g、...
青瓜去掉有刺的皮,切段。蒜,辣椒,香菜根据个人口味酌量准备。蒜切蒜蓉,辣椒切圈状,香菜切小段。准备好备用。拍青瓜时,为了避免青瓜溅到哪里都是,可以先用保鲜袋把青...
食材:鸡腿2只、杏鲍菇2只、麻辣花生60g、鸡尾青瓜仔半瓶、干红辣椒3个、蒜2瓣、干花椒20粒、香醋1小勺、白砂糖1g、黑胡椒碎适量、生抽2汤匙、料酒1茶匙、盐...
食材:花生米、芹菜、胡萝卜、盐、味精、大料、陈皮、桂皮、姜。锅中加水,放入姜片、大料、桂皮、陈皮烧开,小火煮5分钟左右。放入花生米和适量盐,烧开后改用小火煮。小...
原料:小芹菜一小把,油炸花生米少量,鸡蛋2个,蒜末、生抽、凉拌醋等调味料。小芹菜洗净切段,这种芹菜不是西芹,比西芹细,叶子也多些,很纤细很清秀的样子。少量调和油...