花生米用水冲洗干净,用厨纸把表面水份擦干;,我来为大家科普一下关于老醋花生米的正确做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

老醋花生米的正确做法(老醋花生米怎么做)

老醋花生米的正确做法

花生米用水冲洗干净,用厨纸把表面水份擦干;

锅里放油,冷油时就倒入花生米快速翻炒,以保证花生米能够均匀受热;

待花生米有炸开的响声后再炒一会儿,待有香味且差不多都裂开时起锅沥油,注意哦,花生米要等冷了后才会脆;

醋,绵白糖,和少许盐调成味汁,香菜切末;

把材料全部倒入放冷的花生米里拌匀即可。