食材:薏米40克、鸭肉800克、冬瓜500克、生姜15克。将鸭肉洗净切块,姜洗净拍破,冬瓜洗净去皮切块,薏米用水泡一下。将鸭肉放入沸水中氽去血水,捞出洗净。将鸭...
材料:冬瓜300克、生姜、老抽、干辣椒、处理好的鸭子500克、葱、生抽、料酒。 将鸭肉洗净沥干,斩成块。 冬瓜去皮洗净切成约2厘米厚的块。 生姜切成片,葱切成段...
材料:冬瓜300克、生姜、老抽、干辣椒、处理好的鸭子500克、葱、生抽、料酒。 将鸭肉[1]洗净沥干,斩成块。 冬瓜去皮洗净切成约2厘米厚的块。 生姜切成片,葱...
食材:薏米50克、冬瓜150克、水350克。 冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用,冬瓜切成1.5公分半的厚片。 薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即...
主要食材:冬瓜五百克、鸭肉五百克,植物油适量、食盐、香葱、生姜、大蒜、蚝油、老抽、生抽、料酒、干红辣椒。我们将准备好的鸭肉洗净后剁成大小均匀的小块,沥干水分放入...
主料:荷叶1/2张、冬瓜350g、薏米80g、猪肉300g。辅料:食盐适量、姜1块。将猪肉收拾干净。冬瓜切块,荷叶、薏米洗净备用。猪肉冷水下锅焯水。将荷叶、薏米...
材料:(1)冬瓜400克,鸭肉100克,太子参30克,金银花10克,盐、味精、姜葱等调料适量。(2)冬瓜500克、鸭肉500克、猪瘦肉100克、芡实、薏米仁各5...
食材:鸭肉250g;冬瓜500g;生姜一块;料酒适量。首先准备好食材,鸭肉切块,冬瓜削皮。鸭肉洗净后,加入生姜和料酒,适量胡椒粉拌匀腌制5分钟;冬瓜洗净切块,沥...
准备好鸭半只,冬瓜300克。然后将鸭肉切块,冬瓜削皮洗将,切大块状备用。鸭肉洗净后,加入生姜和料酒,适量胡椒粉拌匀腌制5分钟。锅里倒入清水,将鸭肉下锅,水开后煮...
原料:冬瓜、猪排骨、薏米、盐、鸡精、黄酒。冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块;猪排骨洗净,斩块;薏米掏净。将排骨先用沸水焯水,焯水后洗净血污,放入锅中加清水适量煮开,...
主料:冬瓜200克、鸭肉250克、姜1块、盐少许、葱花适量。冬瓜去皮洗净切大小均匀的小块,焯好的鸭肉备用。葱花适量,准备一块生姜。将鸭肉与姜倒入炖锅,加适量清水...
原料:冬瓜半个、猪骨500克、薏米适量、盐适量、鸡精适量、黄酒适量。冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块;猪排骨洗净,斩块;薏米掏净。将排骨先用沸水焯水,焯水后洗净血污...
做薏米骨头汤最好喝。步骤:把花生米、薏米、香菇放在一个容器中,加入适量清水浸泡3个小时。泡好的花生薏米水有点浑浊,清洗三遍之后就很干净了。骨头放水龙头下冲洗干净...
薏米提前浸泡2-3小时。 冬瓜洗净去皮切大块(冬瓜也可不去皮)。 鸡架冲洗干净,冷水下锅,煮开之后捞出冲净血沫。薏米冬瓜汤的做法 步骤1另取一锅加冷水,把汆烫过...
食材:扇骨400g、冬瓜600g、薏米1把、白扁豆1把、姜片适量、清水6碗、盐适量。冬瓜去籽洗净切大块,姜3片。猪骨洗净冷水下锅放入姜片。 大火煮开一分钟,捞出...
食材:鸭半斤,排骨半斤,黑木耳1把,胡萝卜1根,水适量,盐少许,葱花少许,姜片少许。咸鸭洗净备用,排骨事先焯烫后洗净备用,胡萝卜切斜刀大块,黑木耳泡发洗净沥干水...
冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块;猪排骨洗净,斩块;薏米掏净。将排骨先用沸水焯水,焯水后洗净血污,放入锅中加清水适量煮开,撇去浮沫,加黄酒,加盖焖20分钟左右,然后...
冬瓜含有较多的蛋白质,糖类以及少量的钙磷铁等矿物质和维生素c,有清热解毒,利尿,降脂减肥的功效,比较适用于一些有肾病,水肿,冠心病患者,薏米有利水消肿,健脾止泻...
湿气对于人体:湿气较多则伤肾,宜多食冬瓜;热较多则伤心,宜多食苦瓜。生薏米偏寒凉,中医认为,具有补脾作用的药物,经过麸炒可增强疗效,缓和某些作用猛烈的药物药性。...
食材:冬瓜适量,虾适量,香菜1颗,葱适量,姜适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量,胡椒粉适量,玉米油适量。准备1段冬瓜,1小碟虾,我这是剩的熟海虾,正好利用,也可以...