主料:冬瓜200克、鸭肉250克、姜1块、盐少许、葱花适量,今天小编就来说说关于鸭肉煲冬瓜汤做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸭肉煲冬瓜汤做法(冬瓜鸭肉汤的做法步骤)

鸭肉煲冬瓜汤做法

主料:冬瓜200克、鸭肉250克、姜1块、盐少许、葱花适量。

冬瓜去皮洗净切大小均匀的小块,焯好的鸭肉备用。

葱花适量,准备一块生姜。

将鸭肉与姜倒入炖锅,加适量清水炖2小时。

冬瓜在炖至1.5小时后放入,喝汤时放盐即可。