莴笋一根、大蒜适量、盐、酱油、花椒面、鸡精。详细步骤:莴笋一根,莴笋切成薄片,大蒜切成蒜末备用。炒锅放油,油开后用几粒花椒炸锅,下入莴笋片翻炒几下。加入适量盐、...
食材:莴笋一根、蒜4瓣、盐、食用油、香油。莴笋去皮,去根,去叶。莴笋切片,三毫米厚左右。烧一锅热水,加盐和油,水沸腾后放入莴笋片焯水约2分钟。莴笋一变色即刻捞出...
食材:莴笋1000克,小米辣100克,白醋200克,食盐50克,味精5克,蒜仁5瓣,生姜4片,花椒数粒,清水1000克。莴笋去叶及皮,切成5厘米长、小指粗的条。...
准备用料。莴笋、小米辣、蒜子、食用油、鸡粉、盐。先把莴笋,小米辣洗净切丝备用。锅中油预热,放入蒜子炒香。然后倒入莴笋丝煸炒。最后放入一勺鸡粉,放入一勺盐煸炒两分...
将莴笋去掉皮,洗净备用;将莴笋切成薄片备用;将大蒜去皮,切碎放入碗中备用;在锅中放入适量油;先加入切好的大蒜爆香;将切好的莴笋片倒入锅中;加入食盐5g;加入鸡精...
用料:莴笋一根、胡萝卜1根、油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、大蒜3瓣。大蒜拍碎切细。莴笋去皮洗净切片,胡萝卜切片。锅里放油加7分热。放入蒜末。煸炒出蒜味后加入...
材料:冬瓜400g,大蒜15g。将大蒜去皮切碎备用;将冬瓜去皮洗净切成片备用;在锅中加入适量油;加入切好的大蒜爆香;将冬瓜片倒入锅中,快速翻炒一会,直到冬瓜八成...
材料:莲藕300克、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片;用清水浸泡。香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片;藕片沥干水分。油锅烧热...
莴笋一根。莴笋切成薄片,大蒜切成蒜末备用。炒锅放油,油开后用几粒花椒炸锅。下入莴笋片翻炒几下。加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀。最后下入蒜末,蒜香味出来后...
原料:莴笋1条、蒜3粒、生抽2汤匙、香醋1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、芝麻油1/2汤匙、辣椒油1/2汤匙。 指天椒切成碎粒,蒜压成泥备好。 莴笋丝用蔬菜切片器切...
主料:莴笋一根。辅料:大蒜适量。调料:盐,酱油,花椒面,鸡精。莴笋一根,莴笋切成薄片,大蒜切成蒜末备用。炒锅放油,油开后用几粒花椒炸锅。下入莴笋片翻炒几下,加入...
莴笋先用清水浸泡至软。烧热锅倒入少许橄榄油,将腌制过的肉丝加入大火翻炒。炒至转色盛起备用。锅里再倒入适量橄榄油,放入大蒜炒片刻,把浸泡过的莴笋干加入一起炒。调入...
食材:虾皮30g,莴笋1个,盐3g,洋葱30g,非转基因食用油30g。热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。然后下入用说...
食材:猪肉50克、莴笋片50克、食盐适量、大蒜3瓣、葱1棵、鸡精1勺、蚝油1勺。干莴笋片提前泡发。洗净,沥干水分备用。大蒜切片;葱切碎。肥猪肉切片。锅烧热,放入...
主料:莴笋一根、大蒜适量、盐、酱油、花椒面、鸡精各适量。莴笋切成薄片,大蒜切成蒜末备用。炒锅放油,油开后用几粒花椒炸锅。下入莴笋片翻炒几下。加入适量盐、酱油、花...
首先把莴笋削皮干净,然后切成薄片。腊肉本身是咸的,所以腊肉要用水泡十几分钟,然后清洗干净,切成薄片。蒜米、香葱准备好。热锅下油,放蒜米进去爆香,莴笋下锅,加适量...
食材:南瓜500g、大蒜5g、食盐3g。取南瓜500g备用;将南瓜去皮切成片洗净备用;将大蒜5g去皮切碎备用;在锅中放入3g色拉油;加入切好的大蒜爆香;加入3g...
主料:莴笋500g。 调料:食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、橄榄油适量。 将莴笋去皮切片。 锅中放橄榄油加热,葱姜末入锅煸香后笋片入锅。 翻炒均匀,即笋片被...
食材:茄子400g、大蒜10g。将茄子洗净切成片备用;将大蒜去皮切好备用;将葱洗净切好备用;在锅中放入适量食用油;加入切好的大蒜爆香;将茄子片倒入锅中;加入适量...
主料:冬瓜400克 红椒1个、食油40毫升、精盐5克、葱1段、花椒5粒、生抽10毫升。冬瓜去皮洗净,然后把冬瓜切薄片,不要太薄了,否则容易炒烂。红椒一个,把红椒...