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大头菜包子馅做法?
主料：大头菜半棵、猪肉适量、发面团适量。 辅料：大葱2棵、姜适量。配料：花椒面适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量。 猪肉肥肉和瘦肉分别切小丁。肥肉忘了拍了。 大头...
2024-07-03 -
大头菜馅包子的做法
普通面粉400克，水220克，西葫芦1个，鸡蛋3个，木耳适量，糖10克，酵母粉3克，葱姜碎适量，盐适量，植物油20克，香油适量。面团所有材料倒入盆内，先用筷子搅...
2024-07-03 -
大头菜包子做法
猪肉肥肉和瘦肉分别切小丁。肥肉忘了拍了。大头菜切丁。葱、姜切碎，备用。锅内放少许植物油或不放油，锅热放肥肉丁炒出油，变黄就可以关火。放入瘦肉用余温翻炒，放一小勺...
2024-07-03 -
猪肉大头菜包子的家常做法
主料：大头菜500克、猪肉250克。辅料：面粉适量。配料：油适量、盐适量、味精适量、酱油适量、葱适量、姜适量、花椒粉适量、蚝油适量。准备好一个发面团。猪肉剁成肉...
2024-07-03 -
大头菜包子素馅的做法
材料：面粉、大头菜半颗、大葱适量、温水适量、酵母5g、盐适量。步骤：（1）发面，先用温水将酵母粉发起，再用和手温差不多的水和面，大概一个半小时就能发，不会发的，...
2024-07-03 -
粉条馅包子馅做法大全
做法一材料：芸豆、猪肉、葱、姜、花椒粉、食盐、生抽、鸡精、花生油。芸豆洗净切碎。粉条剪短备用。猪肉切丁。锅烧油。油热放肉丁翻炒。放入花椒粉。切葱姜。猪肉断生。放...
2024-07-03 -
包子馅做法
五花肉500克，料酒8克，葱100克，姜30克，糖5克，鸡精5克，蚝油5克，胡椒粉2克，鸡汁5克，生抽适量，盐8克，淀粉适量，味极鲜10克，香油10克，鸡蛋一个...
2024-07-03 -
白菜馅包子的做法
原料：白菜一棵、面粉500克、粉丝适量、肉末适量、小葱适量、姜末适量、蚝油适量、生抽适量、料酒适量、白胡椒粉适量、十三香适量、酵母粉适量。500克面粉中加入5克...
2024-07-03 -
红薯馅包子的做法
面粉300克，干酵母3克，清水150克，红薯2个（小）。 称好面粉。 酵母用50克水化开。 将2倒入1中混合，并分多次加入剩下的100克清水，揉面，至三光。 保...
2024-07-03 -
板栗馅包子的做法
食材：面粉500克、牛奶265克、糖45克、盐2克、发酵粉5克、栗子泥随意。栗子剥壳加水煮熟过筛成细蓉，加黄油糖炒至合适的干湿度冷藏保存。把面团揉匀发酵成两倍大...
2024-07-03 -
萝卜馅包子的做法大全
萝卜馅儿包子：中筋面粉500克、干酵母5克、水250克、白萝卜750克、面筋120克、虾皮10克、小葱1把、辣酱30克、小葱1把、蒜5瓣、姜1块、盐8克、味极鲜...
2024-07-03 -
红豆馅包子的做法
材料：面粉，红豆，红豆汤，白砂糖，酵母粉。红豆浸泡12小时，放入电饭煲煮熟，煮至可以轻松碾碎。将红豆捣烂。锅中放入猪油烧热，将捣烂的红豆放入锅中，加入白砂糖，翻...
2024-07-03 -
肉丁包子馅的做法
面粉、清水、老酵面调制成团，发酵。将发酵后的面团加入小苏打揉匀，用湿纱布盖好，饧约10分钟。牛肉剁成0.5厘米大的颗粒。明笋、芹菜茎切成0.4厘米大的颗粒，豆瓣...
2024-07-03 -
冬笋酱肉包子馅做法
卤好的五花肉放凉。五花肉切成小丁。笋切成小丁备用，葱姜蒜切末。和面待发、准备豆瓣酱。锅内加少许油，然后把切好的肉丁放进去，加上葱姜蒜末炒香。等肉肉略出油的时候放...
2024-07-03 -
青椒火腿包子馅做法
面粉、水、白糖、酵母一起揉成一个光滑的面团密封好后放在温暖处醒发至两倍大。 青椒、火腿、洋葱都切成小丁。 锅内放油 烧热后放青椒翻炒 炒香后倒入洋葱 待洋葱也香...
2024-07-03 -
干香菇包子馅做法大全
做法一用料：油菜300克 、干香菇100克 、鸡蛋5个、鸡汤200克 、盐1小勺 、胡椒粉1/4茶匙、 植物油1大勺 、香油2汤匙 、花椒油1汤匙 、鸡精1/4...
2024-07-03 -
豇豆角包子馅做法大全
做法一：准备用料。豇豆角、猪肉馅、细香葱、姜、油、味精、甜面酱、盐、香油。将猪肉剁成馅儿，葱和姜切成葱花和姜末；豇豆角放入锅中焯水，待锅开后放入 待豆角全部变色...
2024-07-03 -
茼蒿包子馅怎样做
茼蒿洗净，焯一下，变色立即捞出，放入冷水中，可以保持鲜绿色。切成小小丁!加入少量植物油、料酒煸炒，如果觉得肉腥味儿大也可以放入少量醋烹一下。临出锅加入酱油，煸炒...
2024-07-03 -
猪肉包子馅做法
配料：猪肉馅150克、面粉200克、面粉40克、葱花20克、碱液、麻油、生姜末、花椒粉、植物油、酱油、精盐、味精皆适量。制法：把面粉、面肥用温水和成面团，发酵后...
2024-07-03 -
熟肉包子馅做法
准备一个小碗，放入适量的温水和酵母粉，搅拌均匀，放到一旁静置10分钟左右。面粉放到盆中，把酵母水慢慢倒进去，一边倒一边用筷子搅拌，搅拌成絮状，用手揉成光滑的面团...
2024-07-03