湿土豆粉 180克、榨菜1小碗、香菜、香葱。调料:油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐各适量。准备好材料和调料。榨菜切碎,香菜和香葱切小段;水开后,土豆粉煮2-...
准备材料:土豆切块、牛肉切块、胡萝卜切块、八角、洋葱、葱、干辣椒、老抽、姜切片、蒜、胡椒粉。将牛肉块放入汤锅中,加入足量的冷水,水量以完全浸没过牛肉块为准,加入...
取20-30克,先用适量的冷水调均匀,再用沸开水冲调搅拌至浆糊状后,可视个人口味添加佐料如白糖、食盐。即可食用,(配以蜂蜜是最佳)。取适量土豆粉用水稀释成土豆粉...
食材:大号土豆 1个,孜然粉 适量,辣椒面 适量,盐巴 少许,味精 少许。首先准备一个大号的土豆就可以了,一个人的话是随便够吃的,将土豆洗净切块。其次切好的土豆...
准备食材,水300克,孜然20克,咖喱粉10克,面粉200克,香葱30克,土豆300克,花生油50克,盐3克。土豆去皮,擦成丝,加孜然,咖喱粉,盐入味。加入面粉...
食材:土豆、青椒、红椒、大蒜、油、白醋、盐、味精。土豆去皮切细丝,用清水洗去淀粉沥干水分,青椒和红椒切丝,大蒜切碎;锅中倒入油、油加热到五成热时倒入土豆丝快速翻...
淀粉50g,蛋清20g,水30g,土豆淀粉50g,盐5g。 50g土豆淀粉,加入30g水,将其用筷子搅拌均匀,形成淀粉水。 往锅里加100g冷水,将其烧开,然后...
食材:土豆2个、肉200g、红辣椒2个、葱少许、盐少许、耗油少许、生抽少许。首先将肉和土豆切成小颗粒,将红辣椒切成小丁状,葱切成葱末备用锅中放油,将腌制好的肉丁...
食材:土豆2个、海带(干)1片、葱花儿少许、食用油2勺、胡椒粉少许、生抽半勺、盐3克、辣椒油半勺、水适量、鸡精1克。 准备好干海带和土豆。 干海带用水泡发30分...
主料:琵琶鸡腿400g,土豆3个,辅料:洋葱2个,胡萝卜1个,大葱半棵,姜一块,红辣椒一棵,大蒜6粒,紫苏4片,调料:韩式辣椒酱3大勺,辣椒粉2大勺,糖2大勺,...
食材:白砂糖适量,新鲜山楂适量,清水适量。首先在案板上铺上一张洗干净的干抹布用手抹平。然后把清洗好的山楂用抹布擦干并串上竹签。接着锅中放入适量的清水,待水烧开导...
主料;马铃薯丁(脱水)600g。土豆洗净。在电压力锅中放入赠送的蒸网。加入水,大概到网高度的一半。放上土豆,盖上盖子,打到上锁的位置。选择豆泥,按下开始。加压后...
土豆去皮洗好,西红柿洗好。土豆切片,西红柿切块备用。炒锅里放油。油热后放入土豆片煸炒,一边炒一遍放入花椒面,盐。土豆片有7成熟时,放入西红柿。西红柿翻炒以后,就...
主料:虾仁300克、土豆2个、火腿肠1根。配料:蒜、姜、干辣椒。调料:生抽、醋、盐、糖、鸡精、番茄酱、淀粉。把所有调料放在碗里,加适量水调成汁。蒜切蒜碎,姜切片...
食材:腊排骨、土豆、食盐、味精、食用油、干辣椒、清水、姜、大蒜、花椒各适量。土豆切块备用,腊排骨剁小块备用。锅内放入清水,加入剁好的排骨。大火烧开后捞出排骨,用...
取1块鸡脯,清洗干净后,把鸡脯切成块状放在盘中。 取2个土豆,清洗干净后,把土豆的外皮削去,切成块状放在盘中。 准备2个青尖椒,去除根部后,切成小块状,放在盘中...
材料:玉米淀粉30克,开水130毫升左右。水晶饺子皮的做法,其实很简单,主要食用澄粉和玉米淀粉,然后用开水烫熟。比例是澄粉100克:玉米淀粉30克,开水130毫...
西米要提前用水泡24小时以上,西米可能就要煮上半小时或以上。但如果事先泡久一点,西米只要1~3分钟就能煮成透明了。在泡西米的过程中尽量不要去搅动它。欢迎用容器装...
筋面500克、精盐少许、食粉、发酵粉、臭粉各1/3茶匙,清水适量把筋面与发酵粉和匀,在桌上开个窝,将精盐、食粉、臭粉、清水放在窝里合成软面团,把面团搓至起筋,用...
藕切片,焯一下,捞出沥干备用。锅烧热,加油,葱姜切丝,待油热后放入葱丝姜丝。放入土豆片,喜欢吃脆的可以稍微加一点醋,炒一会。放入焯好的藕片,加点酱油,盐,爆炒,...