腊排骨红烧土豆怎么做好吃窍门（腊排骨红烧土豆的做法介绍）

食材：腊排骨、土豆、食盐、味精、食用油、干辣椒、清水、姜、大蒜、花椒各适量，下面我们就来说一说关于腊排骨红烧土豆怎么做好吃窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

腊排骨红烧土豆怎么做好吃窍门

食材：腊排骨、土豆、食盐、味精、食用油、干辣椒、清水、姜、大蒜、花椒各适量。

土豆切块备用，腊排骨剁小块备用。

锅内放入清水，加入剁好的排骨。

大火烧开后捞出排骨，用清水冲洗干净。

另支锅，放入排骨，加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒。

大火烧开后改小火炖1小时。

加入土豆炖至土豆熟即可出锅。