将洗净的白玉菇切去老茎,改切成段。把切好的白玉菇装入盘中,待用。锅中注入适量的清水烧开,加入适量盐、胡椒粉。再倒入少许食用油。放入切好的白玉菇。放入洗好的紫菜,...
蘑菇300克,鲜汤500毫升,植物油、酱油、黄酒、味精、葱末、湿淀粉、姜汁、胡椒粉、香菜末、精盐各适量。将鲜蘑菇放入沸水中略焯,捞出,去根蒂,漂洗干净,切成块。...
材料:鲜香菇2朵,金针菇50公克,柳松菇50公克,蘑菇50公克,杏鲍菇50公克,青花菜150公克,蔬菜高汤600㏄,盐适量。鲜香菇、金针菇去蒂以酒水洗净,沥干水...
主料:西红柿2个 海鲜菇100克 鸡蛋1个、食用油1勺 盐2勺 葱1根。西红柿去皮切块,海鲜菇去根洗净,鸡蛋打散。起油锅煸炒西红柿,放入开水。烧开后放海鲜菇。倒...
准备材料:鲜菇300克,鲜汤500毫升,植物油、酱油、黄酒、味精、葱末、湿淀粉、姜汁、胡椒粉、香菜末、精盐各适量。将鲜蘑菇放入沸水中略焯,捞出,去根蒂,漂洗干净...
材料:蘑菇300克,鲜汤500毫升,植物油、酱油、黄酒、味精、葱末、湿淀粉、姜汁、胡椒粉、香菜末、精盐各适量。将鲜蘑菇放入沸水中略焯,捞出,去根蒂,漂洗干净,切...
主要食材:贝、海参、金针菇、海鲜菇、盐、香菜。 干贝放入碗中,加水泡30分钟,洗净后和海参。放入蘑菇,大火烧开,转小火,1小时即可。 盛入碗中,依据个人口味,撒...
原料:芦虾仁600公克,草菇40公克(切块),芹菜1根(切小段),红萝卜2片,高汤1大碗。调料:盐1/4小匙,味精1/4小匙,蛋白1个,太白粉1大匙,味精1/2...
海鲜菇洗干净,胡萝卜切丝,葱切碎。首先烧开水,水开后放入海鲜菇煮1分钟,捞出过凉。取一个砂锅,加热后放一点油,放入些葱花爆香。然后放入过凉后攥干的白玉菇翻炒,简...
主料:海鲜菇400克、淀粉5克、花生油15克、鸡蛋2枚、火腿1根、小葱1根、香菜1根、姜2片、蚝油5克、鸡精1克、料酒4克。辅料:盐适量。首先备齐所有的食材。海...
主料:毛豆腐300g、番茄酱1个。调料:花生油适量、食盐适量、香油适量、水适量、胡椒粉适量。豆腐切块,西红柿切片。海鲜菇大的改成小段。锅中放葱姜蒜炝锅,然后入海...
食材:海鲜菇400克,炸肉丸200克,食用油1汤匙,盐2克,葱1段,姜1块,生抽1茶匙,香油几滴;做法:(1)海鲜菇洗净,控一下水。(2)炒锅倒油,放入海鲜菇煸...
食材:鸡蛋1个、嫩豆腐半块、海鲜菇半盒、盐2克、蚝油1勺、生抽1勺、蒜2瓣、葱花2克。 食材准备:豆腐不要太多,半块足够,记得是嫩豆腐,海鲜菇切成段。 鸡蛋打散...
原料:盐5克,鸡蛋2个,海鲜菇一包500g。将锅中盛满水,将水烧开。水烧开后,将洗干净的海鲜菇放入锅中。悼一下。5分钟。将蘑菇捞出。将水到掉,接入新的水,将海鲜...
豆腐切块,西红柿切片。海鲜菇大的改成小段。锅中放葱姜蒜炝锅,然后入海鲜菇翻炒。炒至海鲜菇微软时,放入豆腐。加入适量的水、盐大火煮开,中小火慢炖(我一般炖十分钟左...
用料:螃蟹2只,海鲜菇300克,葱适量,老姜3片,盐适量,料酒适量。螃蟹整理干净剁成小块。海鲜菇洗干净切小段,老姜切片。锅中放少许油,放入姜片爆香。放入螃蟹块,...
食材:鲜菇200克,瘦肉50克,鸡蛋两个,盐适量,酱油适量,生粉适量,花生油适量。 准备好鲜菇、瘦肉、鸡蛋、盐、酱油、生粉、花生油。 鸡蛋放在水龙头下洗干净,鸡...
主料:100g海鲜菇、1个鸡蛋。配料:适量盐、适量淀粉。海鲜菇去蒂,洗净。挤干水分。鸡蛋洗净。打在碗里,用筷子搅匀。淀粉加水搅匀。海鲜菇放进锅里。烧开调入淀粉。...
食材:海鲜菇250g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、水淀粉适量、火腿适量,香菜适量。海鲜菇洗净备用。鸡蛋打散备用,葱切成葱段。香菜火腿切末。锅中放油爆锅,放水烧开。...
用料:筒骨三块、海鲜菇一小把、白玉菇一小把、香菇5个、盐适量、白萝卜半个、纯牛奶2汤勺。 香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干。 香菇切片,白萝切小块。 枸杞提前泡发。...