材料:黄油10克、高筋面粉215克、椰蓉50克、鸡蛋2个、牛奶90克、玉米油20克、酵母3克、黑芝麻少许、白糖20克。首先调一个椰蓉酱,碗中打一个鸡蛋,加入10...
中筋面粉300克,糖70克,盐3克,耐高糖酵母4克,水加一个鸡蛋160克,黄油40克,奶粉25克,一个蛋黄和凉水2小匙,红豆沙少量。把水和鸡蛋,糖,酵母粉一起放...
材料:高筋粉200g,糖20g,蛋液20g,酵母4g,牛奶10g,水90g,盐3g,黄油20g,椰蓉20g。盐、水、牛奶、酵母、蛋液,放进见掏个洞的高筋粉里,一...
食材:高筋面粉350g、鸡蛋1只、黄油25g、葱花20克、芝麻10克、肉松实际需要、白糖80g、食盐1g、酵母粉4g、牛奶150g牛奶稍稍预热,葱花切小碎,鸡蛋...
用料:椰浆100g、牛奶100g、淡奶油100g、冷水40g、吉利丁粉10g、细砂糖40g。做法:(1)准备好材料就可以了。(2)准备要冷却用的容器,最好是长方...
食材:面粉150克、白砂糖10克、鸡蛋1个、酵母3克、椰蓉(装饰)3克、白砂糖(装饰)5克、食盐2克、植物油50毫升。面粉放入碗中,加入鸡蛋、白砂糖、食盐和酵母...
食材用料:高筋面粉350克、低筋面粉150克、面包改良剂4克、鸡蛋1只、鸡蛋黄(扫包面用)2只、精细白糖100克、干酵母8克、清水225克、牛油25克、牛油10...
面片用料:面粉250g、干酵母1茶匙(5g)、盐1/2茶匙(3g)、橄榄油3汤匙(45ml)、水100ml。馅料用料:香草酱3汤匙(45g)、西葫芦200g(切...
材料:高筋面粉210克、低筋面粉90克、酵母6克、盐4克、全蛋液30克、糖36克水165克、黄油30克、椰蓉馅和黄油60克、糖40克、蛋液60克、椰蓉120克、...
食材:面粉500g,白糖65g,酵母20g,食盐10g,鸡蛋25g,清水165g,牛奶50g,黄油320g,蛋液100g。面粉、白糖、酵母、食盐、鸡蛋、清水、牛...
食材:高筋面粉300g、糖70g、盐3g、酵母4g、鸡蛋液160g、花生油适量、黄油40g、奶粉25g、红豆沙适量。将鸡蛋液加水,糖,酵母粉,一起放在盆里搅拌开...
准备所有材料。将主面包内的所有材料(除黄油、抹茶)放入面包机,启动和面程序,设置20分钟。和面10分钟后放入黄油,程序结束后检查面团,能拉出不易破而薄的手套膜。...
主料:面粉200克牛奶1袋椰蓉100克黄油20克鸡蛋1个。辅料:酵母(干)3克水350克白砂糖50克。黄油切薄片,放入碗中,室温融化(这时需要黄油15克)。最近...
用料:纯瘦肉适量,葱花,芹菜适量,香油,盐,鸡精,鸡汁,酱油适量,饺子皮适量。瘦肉切丁,剁碎拌上葱花放入以上调味品拌均匀备用。把馅包进饺子皮里,像包包子一样就可...
装饰皮:黄油100克,糖粉100克,鸡蛋30克,低粉140克,奶粉30克。面团:高粉500克,砂糖75克,奶粉25克,干酵母5克,鸡蛋50克,牛奶100克,水1...
首先准备以上食材,在准备好的面粉中加入鸡蛋,酵母和白糖,再倒入牛奶和面,边倒边搅拌,搅拌成絮状后,加入玉米油。揉搓成光滑的面团,盖上盖子醒发20分钟,然后将醒好...
配方:鸡蛋 80克、黄油 40克、吉士粉 10克、奶粉 25克、澄粉 10克、中筋面 250克、奶黄馅 250克、清水 120克、干酵母 3克、白糖 75克。做...
用面包机和好面后放在面包机桶内发酵至2至3倍大。排气后松弛20分钟。檊成圆形将椰蓉放在里面。包好后滚圆。压扁,切八至十个口子。整形放在烤箱准备二次发酵至2至3倍...
材料: (1)皮冻:猪皮半斤,姜葱、黄酒、盐、胡椒粉各适量 (2)馅料:肉馅、皮冻粒、盐、糖、味精、胡椒粉、姜茸、葱花各适量(3)面皮:中筋面粉250克、发粉2...
配方:淡奶油130克,牛奶130克,白砂糖50克,盐3克,高筋面粉300克,芝麻粉50克,耐高糖酵母4克,黑芝麻粒8克,白芝麻粒8克。所有材料按序倒入面包机中,...