主料：面粉200克牛奶1袋椰蓉100克黄油20克鸡蛋1个，我来为大家科普一下关于奶香椰蓉包的家常做法?以下内容希望对你有帮助!
奶香椰蓉包的家常做法
主料：面粉200克牛奶1袋椰蓉100克黄油20克鸡蛋1个。
辅料：酵母(干)3克水350克白砂糖50克。
黄油切薄片，放入碗中，室温融化（这时需要黄油15克）。最近天气太热了，室温可以将黄油变软融化，如果等不及的话，可以隔水加热。
放入椰蓉和白砂糖。
打入一个鸡蛋。也可以只用蛋黄。
搅拌均匀（搅拌好的椰蓉馅儿有点儿稀，如果觉得不好包的话，可以放到冰箱里冷藏几个小时，包的时候成固体，就好包多了）。
面粉放入碗中，加入少许的干酵母，一块儿5克的黄油，加入牛奶。
将面团揉至光滑，放到温暖的地方醒发。
面团醒发至原来的两倍大小。
案板上放少许的碱面，将碱面均匀的揉进面团中。
案板上放少许的面粉，将面团用力的揉，排排气。
揉成长条，切成大小均匀的小剂子。
小剂子擀成圆片，包入椰蓉馅儿，向下收口，包好所有的。
包好的椰蓉包放入蒸锅中，大火蒸15~20分钟。关火之后等5分钟再揭盖。
蒸好的椰蓉包从蒸锅中取出，放凉。
