肥牛片1盒、金针菇半斤左右、青椒2个、芦笋10根左右。肥牛片从冰箱取出放室温化冻变软,用清水冲散。金针菇切去根部。洗净切断。青椒切丝。芦笋切段,坐锅烧开水,水开...
辣椒切圈,姜蒜切片,金针菇切掉根部,肥牛提前解冻。金针菇煮熟,沥干。放入容器中。锅里热油,爆香姜蒜片后放入辣椒酱炒匀。加入一碗水,料酒一勺,大火煮开。将肥牛片倒...
主料:肥牛片、酸菜、金针菇,辅料:郫县豆瓣酱、盐。酸菜洗净后切小段;金针菇洗净后,去根;热锅入油,放入适量郫县豆瓣,炒出红油;加入酸菜煸炒;加水煮沸后放入金针菇...
准备用料。金针菇、牛肉、盐、糖、少许生抽、葱、蒜、干椒。将牛肉切片,记得要切未化冻的牛肉,否则不好切不好卷。将金针菇包在其中,用牙签固定。固定好以后上锅蒸熟。热...
首先酸菜洗净后切小段。接下来金针菇洗净后,去根。热锅入油,放入适量郫县豆瓣,炒出红油。加入酸菜煸炒。加水煮沸后放入金针菇。再次煮开后,加入肥牛片。最后待汤煮开,...
材料:肥牛肉、金针菇、粉丝;调味:蒜蓉辣酱、葱花、泡椒。将金针菇去尾部,切段焯水5分钟煮熟。金针菇煮至水沸腾将粉丝一起加入煮。(粉丝不要煮过头)煮好的金针菇、粉...
用料:金针菇250克、肥牛片250克、调料色拉油适量、蚝油1大匙、白糖1小匙、水1小杯。将金针菇洗净,切去菇脚部分,沥干水份备用。肥牛片放室温稍解冻一下。取一肥...
金针菇去掉根部,洗净控水,肥牛焯烫一分钟捞出备用,葱姜蒜切片,红绿辣椒切圈。锅内倒油烧热,爆入葱姜蒜辣椒炒香,下入金针菇翻炒均匀,加入生抽和耗油翻炒均匀,加入5...
食材:番茄3个、金针菇1把、姜丝适量、蒜末适量、食用油适量、生抽2勺、料酒2勺、盐3勺、香菜适量。3个番茄顶部划十字,浇热水后盖锅盖煮1分钟去皮。番茄切成小块,...
材料:准备肥牛片250克、金针菇300克、粉丝100克(水发后)、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、鸡汤150毫升、盐、糖、绍酒、花生油各适量。肥牛片洗净,...
食材:肥牛250g,金针菇250g,木耳适量,葱适量,姜适量,蒜适量,红绿辣椒适量,油1茶匙,生抽1茶匙,蚝油2g,盐适量,味精适量,鸡精适量,香葱碎少许,白芝...
准备材料:肥牛片200克,金针菇200克,生抽1大匙,蚝油1大匙,鸡精1/4小匙,香油1大匙,香菜1根,新鲜红椒1个,大蒜2瓣,自制花椒油1/2大匙肥牛片提前从...
金针菇,葱姜,干辣椒,郫县豆瓣酱,火锅底料,骨头汤,盐,鸡精,肥牛卷,青红椒,香菜首先我们将金针菇清洗干净,切除根部,用手撕成小朵备用接着我们在锅中放入少许油,...
先把金针菇切去根部,再撕成小朵清洗干净,准备好肥牛。把西红柿洗净切成小丁,再把香菜、葱、姜、蒜切末备用。锅中烧油,下入葱、姜、蒜末炒香,再下入西红柿丁翻炒均匀。...
用料:金针菇1小把,肥牛片16片,蚝油1勺,生抽2勺,盐少许,蕃茄酱2勺,淀粉半勺,清水半碗,料酒半勺,黑胡椒粉半勺。做法:(1)金针菇洗净去根,肥牛片化冻,然...
倒入水500ml、油3ml、金针茹200g,大火煮1分钟,另起锅倒入油8ml烧热,倒入姜片、蒜末5g、大火炒香。倒入黄灯笼辣酱8g,爆炒2分钟。倒入水150ml...
材料:肥牛150g,金针菇100g,小油菜4棵,番茄2个,葱白1小段,姜2片,泡椒2个,盐3g,橄榄油适量,白开水适量。小油菜洗净、金针菇去掉根部用盐水浸泡15...
主料:肥牛片适量、酸菜一包、金针菇适量、豆瓣酱适量、盐适量。 酸菜洗净后切小段,金针菇洗净后,去根。 热锅入油,放入适量豆瓣,炒出红油。 加入酸菜煸炒,加水煮沸...
将野山椒和豆瓣酱放进料理汤盒,盖上盖子,微波750W,加热2分钟;取出盒子,倒入热水,3/4满汤盒,盖上微波再加热2分钟;倒入肥牛、金针菇(金针菇开水焯一下),...
食材:肥牛250g、金针菇250g、葱适量、姜适量、蒜适量、红绿辣椒适量、油1茶匙、生抽1茶匙、蚝油2g、盐适量、味精适量、鸡精适量、香葱碎少许、白芝麻少许。...