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青椒怎么做酸爽
微辣的青椒7-8个，去籽洗干净备用，西红柿一个，洗净备用。青椒划开切成三四公分长的小段。一般切完辣椒过一会儿手指会很烫，所以切完用冷水洗干净手。 西红柿切成小颗...
2024-07-02 -
怎么做酸爽土豆
食材：土豆一个、干辣椒一个、青辣椒一个、盐、鸡精、油、锅一个、白醋、蒜头适量。把土豆削皮洗净后切成丝，一定要洗干净、削干净、还有一定要切得很细很细。然后放到水里...
2024-07-02 -
酸爽娃娃菜做法窍门
用料：蒜 4颗、生姜、葱、娃娃菜、剁辣椒。 娃娃菜切6瓣，放入沸水中煮至七分熟，捞起备用。 葱，姜，蒜，切末后，加入2勺剁椒，拌匀备用（葱不拌）。 锅内放入油，...
2024-07-02 -
青椒红椒怎么做酸辣
制作酸辣时，需要将青椒红椒和生姜一起剁碎，放在碗中备用。在碗中加入食盐，用筷子搅拌均匀后腌制30分钟，将腌好的辣椒放在锅中熬制10分钟，之后拌入白糖，放凉。盛入...
2024-07-02 -
怎么做酸羊角椒
所需原料：羊角椒五斤，盐半斤，酱油2.5斤，花生油0.3斤，蒜0.2斤，香油少许，花椒0.2斤，生姜0.2斤，白糖0.4斤，白酒0.4斤，味精0.2斤。（这是五...
2024-07-02 -
酸爽萝卜干怎么弄
首先把罗卜切丝晾晒两三天。锅里放入醋花椒大料煮3分钟放凉捞出花椒大料留醋待用。锅内放入花生油和花椒大料爆出香味后关火把花椒大料捞出油放凉后倒入罗卜中。放入上叙调...
2024-07-02 -
酸爽臊子面如何做
原料：面条一袋、五花肉小块、胡萝卜半根、豆腐小块、鸡蛋1个、木耳3片、蒜苗适量、食用醋适量、葱姜蒜适量、干辣椒1个、花椒适量、八角1个、豆瓣酱适量、蚝油适量、食...
2024-07-02 -
柠香酸爽小菜如何做
用料：包菜、胡萝卜、盐、糖、白醋、柠檬。 包菜洗净掰成小块，胡萝卜去皮切成条。 在包菜和胡萝卜中撒上盐，抓匀后静置半个小时，杀出包菜和胡萝卜中的水分。 刮下柠檬...
2024-07-02 -
酸爽解腻的花甲做法
首先把花甲清洗干净，凉水下锅加入适量的料酒，姜片焯烫一下，开口后捞出冲洗干净，摆入盘中。空碗中加入适量蒜末，辣椒粉，白芝麻，白胡椒粉加入热油，加入适量的生抽，陈...
2024-07-02 -
酸爽土豆怎么做
食材：土豆1个、香葱1根、花椒少许、花生油适量、恒顺香醋3勺、盐适量、葱末少许。做法：（1）土豆削皮。（2）刨成丝。（3）清水冲洗掉土豆上的淀粉，以免糊锅。（4...
2024-07-02 -
胡萝卜酸爽鲜美拌饭怎么做
米饭提前煮熟。胡萝卜去皮洗净，切成细丝。冷冻北极虾，提前取出放入冰箱冷藏室退冰后，去壳（北极虾，是深海无污染的虾，可以放心食用，而虾头部分的红色虾脑又是非常鲜美...
2024-07-02 -
酸爽诱人的凉炒菠菜的做法
食材：菠菜500克，精盐7克，味精2克，蒜泥10克，熟花生油50克。将菠菜洗净，切成5厘米长的小段；锅上火烧热，放入菠菜煸炒几下，放精盐、花生油、蒜泥，再炒3分...
2024-07-02 -
酸爽是什么意思
酸爽，起源于汪涵出演的某品牌老坛酸菜方便面广告中的广告语，最初用来表达口味诱人的销魂感觉。 之后经过人们的传播和演绎，“酸爽”引申成为了一个叹词，用来表达一种类...
2024-07-02 -
酸爽木耳做法步骤
黑木耳50克、青红椒切丝适量、姜丝，蒜泥，小葱适量、生抽2汤匙、凉拌醋或米醋3汤匙、盐、味精、白糖、胡椒、香油适量。将黑木耳泡发，洗净，放入开水焯一下捞起放入冷...
2024-07-02 -
酸爽萝卜的腌制方法
生姜切片，小米辣和泡椒切段，萝卜切片备用。都切好后放入白糖搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制两个小时，倒出萝卜水。然后加入泡椒、姜片、小米辣、白糖、生抽、香醋，用筷子搅拌...
2024-07-02 -
酸爽番茄肥牛卷
番茄去皮小技巧，用闲置筷子插着番茄直接放置火上炙烤。大约5S就会爆皮，转动方向继续炙烤，然后冷却一下可轻易撕去薄薄的外皮，保留更多的番茄果肉。牛肉卷加入2勺料酒...
2024-07-02 -
四川酸萝卜怎么做好吃
把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍 。接着，在无油的锅里加入适量的水（视泡菜坛大小）大火加热。水沸之后倒入上面的材料（白酒、姜...
2024-07-02 -
爆炒酸爽开胃小白菜
最近孩子很喜欢吃我炒的小白菜，分享给周围的妈妈，他们都说青菜很少炒，孩子觉得苦，不爱吃。那我今天分享下我的做法，不但不苦，还很开胃。By Alin428685用...
2024-07-02 -
酸爽胡萝卜做法窍门
食材：白萝卜5份，胡萝卜1份，盐50g，生姜3块，大蒜10瓣，朝天椒13只，白砂糖300g，白醋500ml，凉白开水350ml，柠檬汁适量分别将白萝卜、红萝卜去...
2024-07-02 -
酸甜辣椒的腌制方法
配料： 10斤水、食盐250g~400g、老姜250g、蒜250g、冰糖50g、白酒20g、花椒10g、桂皮10g、八角5g、三奈5g、香叶5g。先将新瓦坛子洗...
2024-07-02