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自制紫薯粉的做法
准备食材：紫薯适量。将紫薯洗净去皮，切成薄片。将紫薯放到蒸锅中，蒸15分钟，把紫薯蒸熟。将蒸熟的紫薯用勺子压成泥。把紫薯泥碾压的细腻一些。在烤盘上铺上一层油纸，...
2024-06-29 -
紫薯粉的做法
紫薯适量。将紫薯洗净去皮，切成薄片。将紫薯放到蒸锅中，蒸15分钟，把紫薯蒸熟。可以用筷子扎一扎紫薯，如果紫薯变得绵软，很容易扎透就说明已经蒸熟了！将蒸熟的紫薯用...
2024-06-29 -
凉拌紫薯粉的家常做法
材料：紫薯粉1小把，黄瓜半根，美滋滋熟花生米1汤勺，生抽1汤勺，蒸鱼豉油1汤勺，醋1汤勺，熟辣椒油1汤勺，白糖1茶匙。准备好所需原料。紫薯粉用清水泡至约15分钟...
2024-06-29 -
紫薯粉做馒头的做法
材料：面粉230克+230克，紫薯面40克，清水110克+120克，酵母粉1克+1克，原料：面粉、紫薯粉、酵母粉。先制作白面团，将清水110克与酵母粉1克混合均...
2024-06-29 -
紫薯粉怎么吃
棉花糖 300克，奶粉 75克，紫薯粉 8克，花生米 45克，腰果 45克，葡萄干 90克，黄油 75克，饼干 150克，奶粉 15克。洗净晾干的花生米,倒入烤...
2024-06-29 -
紫薯粉条怎么做不会变色
首先，在制作准备阶段不要用碱，因为紫薯含有的花青素，在遇到碱时会变成蓝色，而酵母是微酸性的，颜色改变不会太大，因此想要紫薯馒头保持颜色不变，最好是用酵母进行发面...
2024-06-29 -
自制紫薯干的做法
食材：紫薯750克，水适量。 准备好紫薯，红薯也是可以做的。 将紫薯全部削皮。 将紫薯放入锅中加水煮。 大约15分钟，将紫薯煮熟后捞出控干水份备用，紫薯不要煮得...
2024-06-29 -
如何在家中自制方便好吃的紫米饭团
食材：紫米一碗、海苔1片、肉松适量、鸡蛋1个、生菜一片、黄瓜半根、油条半根。准备好食材：紫米饭一碗，油条切小块，黄瓜切成条，鸡蛋煮熟切小块，肉松，寿司海苔备用。...
2024-06-29 -
紫薯红枣发糕的做法
用料；普通面粉300克，紫薯150克，清水200克，酵母3克，白糖30克，红枣5个。紫薯蒸熟。酵母和白糖放入碗里，加入50克清水搅匀静置5分钟。紫薯去皮切小块放...
2024-06-29 -
紫薯蓝莓蛋挞的做法
用料：牛奶100克，奶油65克，鸡蛋2个，白糖25克，蓝莓一盒。先到牛奶和白糖搅拌均匀，再打入鸡蛋。鸡蛋打散搅拌均匀，倒入淡奶油一起搅拌。最好可以过滤一下蛋挞液...
2024-06-29 -
紫薯软欧包的做法
食材称好备用，紫薯提前入蒸锅蒸熟，用小勺子压成泥。面粉里挖小坑，倒入耐高糖酵母粉盖上面粉，在一角处倒入盐。（避免酵母粉与盐直接接触影响酵母活性）倒入紫薯泥，加入...
2024-06-29 -
干红薯淀粉怎么做好吃
主料：红薯淀粉200克。辅料：盐3克、水100克、油炸花生米适量、黑、白熟芝麻适量、榨菜丝适量、香菜段适量、蒜末适量、小米椒圈适量、白砂糖1小勺、辣椒粉1大勺、...
2024-06-29 -
自制红薯粉放什么会增加弹性和韧性
白帆，白帆的作用使淀粉膨松胶凝化。红薯粉做法：先将红色淀粉中加入白帆活面，然后盘面增加韧性，将盘好的面放入吊起的瓢内，通过捶打使面从瓢下孔中落入锅内开水中，一定...
2024-06-29 -
如何制作紫薯蛋挞
食材；紫薯半个、淡奶油110g、牛奶100g、蛋黄2个、蛋挞皮10个、白砂糖30g、低筋面粉10g。将半个紫薯洗干净之后进行去皮，再切成小块，放入蒸锅里蒸至熟透...
2024-06-29 -
紫薯山药糕
准备材料：紫薯两个；山药两段。紫薯去皮洗净，切小块；山药去皮洗净，切段，放入沸水锅中大火蒸20分钟。用勺子将紫薯和山药压成泥，分别加入20ml糖桂花搅拌均匀。将...
2024-06-29 -
薯粉的做法家常做法
食材：红薯粉500g、青蒜苗适量、大蒜2片、胡椒粉适量、老抽适量、生抽适量将红薯粉事先先放在太阳底下晒个半个小时以上，将里面的水分晒干，然后放在一口大碗中，加入...
2024-06-29 -
如何自制紫薯月饼
准备紫薯300克、糯米粉400克、白糖40克、豆沙馅200克。将紫薯切成片状，然后放入锅中蒸熟，捞出加入白糖，再用勺子将它碾成泥状。在紫薯泥上加入糯米粉和适量的...
2024-06-29 -
如何制作紫薯红薯芋圆
食材：红薯200克，白砂糖40-60克，沸水少量。 红薯削皮，切成薄片。再放蒸锅中蒸熟。 把蒸好的红薯倒入盆中，把它捣成红薯泥。 倒入木薯淀粉。 用筷子或铲子拌...
2024-06-29 -
红薯粉做法
食材：红薯粉250g、水250G、盐适量、鸡精适量、辣椒粉适量、葱适量、油适量。先要把握好加水量：红薯粉和水的比例是1比1，红薯粉和同量的清水，可以用同样的容器...
2024-06-29 -
红薯粉的做法大全家常
做法一：红薯粉（地瓜粉）/太白粉（土豆粉）/水，以2：1：4.5的比例调匀备用；锅子烧热后 倒入适量油将海蛎子煎至微熟 撒入少量姜末（去腥） 再倒入调好的粉浆...
2024-06-29