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怎么做酸甜青梅
酸甜青梅可以做成酒喝。做法：青梅挑选好后,放在大量清水里浸泡四小时左右,中途换水四到五次。浸泡后的青梅沥干水分,平铺在竹匾上,大约12个小时可风干。玻璃容器洗净...
2024-07-01 -
青梅汁怎么做
食材：青梅1斤、冰糖550克、盐30克、盐（泡盐水用）150克。青梅先洗干净去蒂。泡在盐水里必须要盐水,这个过程主要是去涩味,三天必须三天,青梅很涩的,一般四斤...
2024-07-01 -
青梅酒怎么做
配方：青梅150克，杏仁10克，米酒500毫升，冰糖适量。制作方法：取新鲜青梅洗净，与杏仁一同装酒瓶中，密封浸泡30天，取酒饮服。功效与主治：生津止咳，敛肺涩肠...
2024-07-01 -
青梅蜜饯怎么做
材料：青梅，粗盐，糖，水。用清水冲洗青梅后去蒂，再用刀背把青梅拍出裂痕，放入粗盐腌制一天。之后洗净青梅沥干备用。接着把沥干好的青梅加一斤糖拌匀放到罐子里腌制一天...
2024-07-01 -
青梅酵素的家常做法
青梅洗净、去蒂，浸泡1-2小时；玻璃罐子洗净，用开水烫一下消毒后晾干（也可用酒洗一下，晾干）；柠檬洗干净，晾干表皮水分。玻璃罐子里，铺一层青梅，撒一层白砂糖，剩...
2024-07-01 -
怎么做青梅果脯
新鲜杨梅去蒂，洗净，放在盐水中浸泡30分钟。水适量和杨梅一起放入锅中烧开。放入冰糖，中小火继续煮15分钟左右关火。取出，放在烤网上，这时可以移到阳光下晒半天，中...
2024-07-01 -
青梅凉拌怎么做好吃
原材料：苦瓜2个，青梅6颗，柴鱼片适量。苦瓜对剖，用汤匙将白色瓜囊与苦瓜籽挖除干净，切成约2毫米薄片。将切成薄片的苦瓜浸渍于盐水中约10到15分钟，可加冰块冰镇...
2024-07-01 -
青梅酒的制作方法
清水小心冲洗青梅，挑选出完好无损的青梅，洗干净。用粗盐揉搓青梅表面，不要使表皮破损，倒入清水没过青梅，浸泡2-3小时。冲洗干净，放在空旷的地方晾干，用牙签挑去果...
2024-07-01 -
青梅酒的做法和配方
食材清单：青梅、朗姆酒、密封罐、冰糖、盐。 青梅放入盐水中浸泡5分钟左右后再清洗干净。 洗干净的青梅用刀叉均匀扎孔，再晾干水，同时放青梅的密封罐也要用开水杀菌，...
2024-07-01 -
自制青梅绿茶的材料和做法步骤
自己在家中制作青梅绿茶的时候，需要准备腌制好的青梅绿茶，也可以自己准备适量青梅腌制腌制的时候需要把青霉洗净以后烘干水分，与蜂蜜和冰糖放在一起腌腌好以后的青梅会变...
2024-07-01 -
脆爽青梅的制作方法
青梅洗净、去蒂，浸泡1-2小时；玻璃罐子洗净，用开水烫一下消毒后晾干（也可用酒洗一下，晾干）；柠檬洗干净，晾干表皮水分。玻璃罐子里，铺一层青梅。撒一层白砂糖，剩...
2024-07-01 -
青梅酒的做法和功效
青梅：白酒：黄冰糖的比例1：1：0.7，也就是一斤梅加一斤酒放七两糖；青梅，用清水洗干净（去掉果蒂，抹掉表皮的黑污渍）。用干净无油无异味的锅，水煮开后把青梅倒进...
2024-07-01 -
酸甜鲫鱼怎么做
首先把鲫鱼买来洗干净,鱼切片成两半,沥干水分,用少许盐和酸梅汁腌会。准备葱白少许,姜几片,酸梅三粒,一勺酸梅汁,西红柿切滚刀块待命热锅热油,鲫鱼可以煎咯!煎至两...
2024-07-01 -
怎么做酸甜牛排
辅料：番茄500克、酸黄瓜50克、胡萝卜50克、鸡蛋100克。 调料：花生油100克、番茄酱50克、白砂糖50克、盐2克、小麦面粉10克、胡椒粉1克、面包屑20...
2024-07-01 -
酸甜鲫鱼如何做
主料：鲫鱼1条。 辅料：葱10g、姜5g、蒜10g、干面粉适量、醋10g、酱油5ml、水适量、糖10g、盐5g、番茄酱20g、干淀粉5g、料酒10ml、花生油3...
2024-07-01 -
酸甜肉盖饭怎么做
准备猪里脊肉、小青菜、老姜、料酒、老抽、陈醋、白醋、糖、盐、香葱、生粉。里脊肉洗净切块放在清水里浸泡出血水,挤掉血水洗净。小青菜洗净中间切开。里脊肉放入煮锅,...
2024-07-01 -
酸甜猪脚怎么做
先把猪脚洗净焯水，去浮沫。锅里放一点油，把白糖放进锅里炒糖色，炒成像黄糖那样的颜色就可以放猪脚下锅了。将猪脚倒入锅中翻炒，炒到猪脚均匀上色。然后放姜蒜酱油，放一...
2024-07-01 -
如何做酸甜肉皮
把买来的大片猪皮放入锅里烧开水煮软，捞出刮毛，去掉连肉，切成一指宽片状备用。锅换水，放入花椒，八角，生姜，食盐，白酒若干，待水烧开后，放入猪皮。调整小火，保持微...
2024-07-01 -
酸甜排骨要怎么做
材料：排骨、青椒、红萝卜、番茄酱、苹果醋、白砂糖、鸡蛋、玉米粉（苹果醋可以用白醋代替，玉米粉可以用炸粉代替。）制作步骤：先把排骨剁好，用少许油、酱油、料酒、糖、...
2024-07-01 -
如何做正宗酸甜排骨
材料：排骨、青椒、红萝卜、番茄酱、苹果醋、白砂糖、鸡蛋、玉米粉。 先把排骨剁好，用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜蒜蓉淹到两个小时左右，配料切好备用。 在淹好的排...
2024-07-01