-
怎样做好吃的辣椒酱
5斤朝天椒洗干净，用簸箕晾干水分备用。蒜米全部剥好备用，晾干水的辣椒备用，可以把辣椒在制作前的晚上洗干净晾干，第二天就可以用了。先把蒜米剁碎。再把辣椒剁碎。剁碎...
2024-07-02 -
辣椒酱怎样做好吃
用料 ： 大蒜4个、姜2瓣、指天椒1斤、豆鼓1把、虾皮1把、盐少许、糖少许、花生油少许、辣椒粉少许。姜，蒜，辣椒一起剁碎拌一起。锅内烧油，多一些，能把辣椒都淹盖...
2024-07-02 -
辣椒酱怎样做才好吃
准备5斤辣椒用清水将它清洗干净，然后再晾干表面的水分，去掉辣椒蒂和里面的辣椒籽，把辣椒切成小块，放在料理机中将它打碎，把辣椒碎里面的水分攥一下备用。准备生姜18...
2024-07-02 -
辣椒末怎样做才好吃
将红辣椒洗净，淋干水份。一头蒜扒好备用。将辣椒切末，记得一定要带手套，否则辣手指头。辣椒籽也不用去掉。将蒜切末与辣椒混合抓匀。将梨先切片再切末。将梨末、辣椒末和...
2024-07-02 -
辣椒酱做鱼怎样做好吃
把新鲜草鱼收拾干净洗净，草鱼特别长，所以我把鱼头切去了，这样好煎，两面切上斜刀，这样好入味，用盐收拾抹均匀，腌制一会。把葱姜大蒜洗净切片和末，辣皮子洗净泡一会。...
2024-07-02 -
辣椒的新吃法简单
食材：青椒5个，小尖椒三个，食用盐5克，大蒜5把，花椒8克，干辣椒10个，姜片两片，花生有5勺，生抽4勺，老抽一勺，醋4勺，蚝油一勺，白糖两勺。首先把准备好的青...
2024-07-02 -
辣椒炒大肠的做法
材料：肥肠2段、尖椒2根、生抽1汤匙、老抽1茶匙、姜片3片、白糖1茶匙、盐1茶匙。 肥肠提前煮熟。 煮熟的肥肠切成小段。 老姜切片。 尖椒洗净，切成小块。 起锅...
2024-07-02 -
牛肉火锅的辣椒水怎样做才好吃
辣椒面和花椒面混匀。放入盐，味精，鸡精，花椒少许，芝麻或者瓜子备用。姜蒜切粒放入，葱切粒备用。锅中烧备好的植物油，待油烧辣，关火降温（不能太久），把油倒入备好的...
2024-07-02 -
怎样做肥肠才好吃
主要食材：肥肠1根、青椒2个、红椒2个、葱姜蒜适量、花椒，大料适量、盐适量、糖适量。 刚买回来的肥肠是经过简单处理的，但是还不是很干净，所以先用热水、大料和花椒...
2024-07-02 -
炸椒面酱怎么做好吃
准备：干辣椒100克、花椒20克、姜4片、八角2个、桂皮一段、白芝麻少许、盐、白砂糖。 将锅烧热后倒入干红辣椒和花椒，之后用小火将两者加热，一分钟后关火。 辣椒...
2024-07-02 -
青辣椒怎么做不辣还好吃
在炒青椒之前把它们放入盐少许稍微腌制3~5分钟，干的也可以多腌制几分钟，其他调料按个人爱好也可以不放。然后就是油温不要太高（刚翻滚为宜）。炒青椒的时候记得去掉籽...
2024-07-02 -
怎样腌辣椒好吃
青尖椒10千克，盐1.4千克，水2.5千克，大料25克，花椒30克，干生姜25克。可以将青尖椒洗净，晾干，扎眼，装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋之中，投入盐水中...
2024-07-02 -
怎样腌制鲜辣椒好吃
将鲜辣椒放入到清水中清洗干净，然后沥干水分备用。锅内加入适量的油，油热了以后，将辣椒放入锅内炒出香味。锅内继续加入适量的生抽，大火煮开以后，可以倒出晾凉。将炸好...
2024-07-02 -
怎样腌制青辣椒好吃
首先将青椒5斤洗净凉干后切开，再加0.3斤盐排去水。然后将花生油烧开，后倒入适量酱油，加入花椒，白糖，盐，后烧开凉透。再加入白酒，味精，生姜，大蒜，香油。然后入...
2024-07-02 -
怎样煎虎皮辣椒好吃
食材：辣椒、蒜粒、葱头。配料：白糖、酱油、油。辣椒洗尽，拍扁；蒜粒、葱头剥干净，用刀拍一下；热油锅，下蒜粒、葱头爆香。下辣椒翻炒，下一点糖；辣椒炒软了下点酱油爆...
2024-07-02 -
怎样腌整个青辣椒好吃
鲜辣椒洗净晾干水分，用竹签插上数个小洞。备盐和米酒，辣椒装大盆里。倒进一包盐，抛匀。再倒进米酒，置半小时。装进晾干的坛子里，外面放上清水密封。半个月后开坛即可。...
2024-07-02 -
怎样炒肉末辣椒酱好吃又简单
主料：杭椒1500克、红椒500克、小米椒100克、肉末200克。 辅料：豆瓣酱500克、甜面酱500克、葱碎适量、姜末适量、蒜末适量、味精适量、料酒适量、水半...
2024-07-02 -
豆腐焖辣椒怎样好吃呢
材料：500克豆腐、一枚鸡蛋、10克葱、10克姜、10克蒜、100克青红辣椒、10克生抽、10克蚝油、小半碗清水、5克鸡精，10克盐、10克水淀粉。500克豆腐...
2024-07-02 -
怎样腌制辣椒又脆又好吃
材料：辣椒、白酒、盐、醋、糖。准备一个干净无油的玻璃瓶，倒入适量的凉白开，再加入适量的白酒、盐、醋、糖等调料。然后先倒入一半的小辣椒，放上姜蒜后。再倒入剩余的辣...
2024-07-02 -
怎样做出好吃的辣椒炒肉
首先需要准备好食材：青椒3颗，猪肉3两。将青椒和猪肉用清水冲洗干净，然后将青椒和猪肉分别切好。青椒可切成斜状，大小适宜即可；猪肉切成丝条状，便于炒熟。接下来开火...
2024-07-02