花生酥的家常制作方法:面粉160g、糖70g、色拉油80g、水80g、泡打粉3g、蛋糕油5g。根据配方,称量好食材。将糖和水一同搅至糖化,加入蛋糕油打至七分发。...
花生碎45克,低筋面粉85克,细砂糖25克,玉米油30克,蛋液25克,盐适量,小苏打1/3茶匙。面粉和小苏打混合过筛。准备花生碎,花生碎用研磨机打成粉状,玉米油...
做这款花生芝麻糖,首先准备好花生米260克和白糖400克,白芝麻180克,所用到的食材都可以随意的调换,喜欢黑芝麻的,也可以放点黑芝麻,或者瓜子都可以。把花生米...
准备花生,洗净,小火在锅里加热至焦黄。把花生盛出倒在桌上,用擀面杖压碎。锅里放入白砂糖,不断搅拌,进行翻炒。熬制成糖稀。放入花生,进行搅拌,盛出后冷却定型。定型...
准备用料。花生(炒)250克、白芝麻适量、白砂糖110克、麦芽糖100克、植物油10克。不粘锅内放植物油小火加热,放入白砂糖。小火慢煮至液态,可用铲子搅动加快融...
食材:精选优质花生5斤,花椒3钱、食盐1斤、茴香2钱,桂皮1钱、五香料1钱。将花生干净,仨一缸内,加入盐、花椒、茴香、桂皮和水(水量以浸过花生为宜),充分搅拌,...
主料:低筋面粉78克、黄油46克、糖粉36克、花生碎50克、鸡蛋2个。把生花生放入烤箱,烤熟后把花生外衣剥下来,剥好的花生可以放到保鲜袋里然后碾碎,用菜刀反面或...
用料:花生仁(炒)50克、低筋面粉200克。辅料:鸡蛋1个、泡打粉1/2茶匙、苏打粉1/2茶匙。调料:白糖100克、酥油100克。花生进烤箱150°C烤大致15...
主料:花生碎100g、黄油70g、低筋面粉100g、牛奶80ml、糖60g炼乳2勺、鸡蛋1个。香脆花生酥的做法:100g花生粒不放油炒香去皮压碎。黄油隔水融化后...
准备食材。花生放入烤箱中层,无需预热,170度烤7~8分钟。花生微微出油,表皮裂开就是熟了。蔓越莓切碎。花生+蔓越莓+小饼干放入碗中混合均匀待用。模具铺满奶粉待...
食材:低筋面粉70克、玉米油45克、细砂糖45克、花生50克、鸡蛋20克、小苏打1克、泡打粉1克、黑芝麻适量。方法/步骤 玉米油中加入细砂糖,搅拌至融化。 加入...
将秤量好的黄油软化,软化后放入糖粉和蛋黄,用打蛋器打发至体积蓬松即可。用料比较少,所以用手动打蛋器就可以打发了。秤好的低筋面粉用面粉筛筛入入打发的黄油里,倒入炼...
将糖倒入麻辣花生中。 用食品料理机打碎。 麻辣花生由颗粒状变成黏稠的泥状,微微出油即可。 将糖粉倒入室温软化的黄油中,用电动打蛋器中速打发至糖粉融化,黄油略发白...
将面粉堆放案板上,中间扒个凹塘,把鸡蛋、油及水500克倒入,拌和后揉透成面团。将面团搓成长条,摘成剂子100个,每个擀成直径12厘米的圆形皮子,四面向里折拢,成...
用料:榴莲50克、蛋挞皮3个、鸡蛋1只、白砂糖10克。榴莲,白砂糖放进锅中。小火翻炒至变软。将榴莲馅放进蛋挞皮。捏紧,取出蛋黄打散。将蛋黄液刷在挞皮上撒上芝麻,...
食材:紫薯2个,花生仁(生)100克,面粉100克,白糖适量,酵母粉少量。 紫薯洗干净上锅蒸熟。 紫薯蒸好后压成泥。 紫薯泥加入白糖拌匀。 面粉加入酵母粉拌匀。...
低粉195g,黄油80g、细沙糖70g、奶粉15g、生鸡蛋黄4个、花生50g。黄油软化,加入砂糖。用搅拌器打发。分三次加入蛋黄液打发,加入花生碎。筛入低粉和奶粉...
生花生放入烤箱170°烤10分钟左右。放凉变的酥脆,用手捻掉红衣。去皮花生备用。用擀面杖轻轻敲碎,再擀碎,也可以用蒜臼子捣碎。不用压特别碎,我喜欢留一些颗粒状的...
首先准备花生米,个头小一点的更好哦。 然后打入一个鸡蛋,加入一勺白糖。2勺淀粉。 然后用手抓拌均匀。让花生米充分被包裹。 锅中中火烧油,油温7成热的时候,放入花...
用料:面粉125g,盐1g,糖2g,牛奶65g,黄油20g,包裹用黄油65g,白砂糖适量,花生碎适量。将千层酥皮所需依次添加致器具内,开始和面。揉致面团光滑,盆...