鸡蛋酥的制作方法（家常鸡蛋酥的制作方法）

将面粉堆放案板上，中间扒个凹塘，把鸡蛋、油及水500克倒入，拌和后揉透成面团，今天小编就来聊一聊关于鸡蛋酥的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸡蛋酥的制作方法

将面粉堆放案板上，中间扒个凹塘，把鸡蛋、油及水500克倒入，拌和后揉透成面团。

将面团搓成长条，摘成剂子100个，每个擀成直径12厘米的圆形皮子，四面向里折拢，成8厘米长、6厘宽的长方形片，再擀平。做好后排齐，面上涂以饴糖，撒上芝麻，入烧饼炉烤至金黄色即成。