低粉195g，黄油80g、细沙糖70g、奶粉15g、生鸡蛋黄4个、花生50g，我来为大家科普一下关于花生奶酥如何做?以下内容希望对你有帮助!
花生奶酥如何做
低粉195g，黄油80g、细沙糖70g、奶粉15g、生鸡蛋黄4个、花生50g。
黄油软化，加入砂糖。
用搅拌器打发。
分三次加入蛋黄液打发，加入花生碎。
筛入低粉和奶粉。
揉成面团。
将面团放在油纸上，上面再盖张油纸后擀成厚为1cm的面饼。
将面饼切成长约4CM，宽为1cm的条。均匀的摆在铺有油纸的烤盘中，用剩下的半个蛋黄液刷匀表面。
烤箱180度预热，上下火18分钟左右。
