食材:紫薯2个,花生仁(生)100克,面粉100克,白糖适量,酵母粉少量 ,接下来我们就来聊聊关于紫薯花生酥的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
紫薯花生酥的做法
食材:紫薯2个,花生仁(生)100克,面粉100克,白糖适量,酵母粉少量。
紫薯洗干净上锅蒸熟。
紫薯蒸好后压成泥。
紫薯泥加入白糖拌匀。
面粉加入酵母粉拌匀。
加入紫薯泥。
揉成面团醒30分钟左右。
花生入微波炉高火30分钟。
花生去皮用擀面杖擀碎,擀的越碎越好。
面团发到原来的两倍大。
用擀面杖擀薄,上面刷一层油。
洒上花生碎和少量的白糖。
叠起来。
再擀薄。
用叉子在上面叉洞。
切成小块。
铺在烤盘上。
放入预热好的烤箱中层上下火200度20分钟。