主料:五花肉1块、蒜3瓣、小米椒1根、葱葱叶适量、葱白1段。辅料:老抽5克、米酒20克、豆豉20克、冰糖3块。准备材料。葱叶、葱白分别切丝。小红椒切丝。蒜切片。...
用料:干鱿鱼两片100g、红葱段50g、姜30g、蒜瓣1瓣、豆豉10g、生抽1小匙、蚝油1小匙、料酒1小匙、盐1小勺、青椒100g、食用油2匙。 干鱿鱼提前泡发...
花甲买回来先养一下,让它吐掉泥沙;然后沥干水份;准备蒜蓉,豆豉和葱段;锅里热油,爆得蒜蓉和豆豉;然后倒入花甲;轻炒慢慢地花甲会出水,并且张开嘴巴;等有一半花甲都...
芦笋250g、五花肉200g、生抽少许、金蒜蓉少许。芦笋斜刀切片,五花肉切片备用。五花肉煎炒出油。五花肉煎炒至金黄色后倒入芦笋一起翻炒,放入一勺金蒜蓉放入少许水...
朝鲜辣白菜,五花肉,青椒,葱丝,姜丝,韩国辣酱,糖,盐,牛肉粉,料酒、五花肉、韩式白菜泡菜、洋葱、黄豆芽、韩式辣椒酱、生抽、糖、芝麻、香油、白芝麻。猪肉五花肉片...
食材:辣白菜250克、五花肉100克、调料适量。将五花肉切成肉片。 油烧开后下入葱花爆香 。迅速下入五花肉片翻炒 。炒至肉片出油,肥的地方呈现透明状。下入辣白菜...
主料:胡椒粉适量、芥蓝一把、五花肉半斤。制作做法:五花肉刮洗干净切片,坐锅点火,下五花肉片。煸至两面金黄出油。把肉片铲到一边去,如果锅里的猪油不够就再加点食用油...
准备五花肉300g、青椒200g、红椒1个、花椒几粒、姜蒜适量。五花肉清洗干净切片,姜蒜切末,辣椒切滚刀块。锅洗净烧热放入花肉,煎炒至肉片微微金黄时放入一勺郫县...
材料:地瓜一个(8两左右),五花肉(半斤左右),调味料:老抽,蚝油,生粉,五香粉。 五花肉洗净切成块状,厚度0.6-0.8厘米;地瓜去皮切成块状,相同的厚度。...
菜花1棵、五花肉100克、红椒1个。做法:将菜花去根,用手掰小朵,五花肉切片。锅里烧水沸腾,加少许盐,放入菜花焯烫。锅烧热,放植物油,五层热放入五花肉片。小火煸...
五花肉适量、柿子椒2个、酱油适量、料酒适量、葱适量、姜适量、烤肉酱适量、精盐适量、味精适量。青椒洗净切片备用。五花肉洗净切片备用。葱姜切碎备用。五花肉放在容器里...
带皮五花肉一块(约500g)、笋干100g、香菇若干个、姜1片、葱1根、花椒粒1茶匙、干辣椒3个、食用油1汤匙、白糖1茶、匙料酒1汤匙、生抽3-4汤匙。做法:笋...
辣白菜改刀切块,五花肉去皮切成0.5厘米的薄片,大葱斜切成片,洋葱切块。锅内放一点点油放入五花肉倒入料酒大火煸炒均匀,改中小火慢慢将五花肉煸至两面微黄出油。放入...
食材:五花肉适量、干辣椒、葱、姜、蒜适量生抽、白糖、料酒、鸡精、食盐、色拉油。 五花肉洗净切成片,不要太薄。 锅烧热后放入一点点油,加热至五成热时放入五花肉片,...
大蒜切薄片、生姜切丝,红尖椒切1厘米长的小段。五花肉冷藏后切薄片。土豆去皮,洗净后切约1厘米厚的片。把土豆片切成方条备用。锅里坐水,水开后放入土豆条焯水,等土豆...
辣白菜切约1厘米宽的条。 五花肉切约0、5厘米厚的大片。 锅中放少许油,油热后放入五花肉炒至出油并且微微卷曲,倒入少许二锅头。 放入葱姜丝翻炒均匀,放入辣白菜翻...
所需食材:辣白菜,五花肉,青椒,葱丝,姜丝,韩国辣酱,糖,盐,牛肉粉,料酒。锅内放入油,烧开后加入五花肉翻炒.肉变色后,再炒一会变成微黄色,放配料葱姜炒香,然后...
主要食材:猪肉,青椒各适量,调料:盐、味精各适量。五花肉切成薄片,青椒切成丝。锅中下适量的油,下五花肉爆香。五花肉爆香后放蒜片炒香。下青椒丝一块炒至断生,调入盐...
主料:五花肉300克、腐竹150克。 辅料:姜4片、葱4棵、蒜4瓣、干辣椒4个、生抽两勺、老抽半勺、豆瓣酱1勺、盐1克、鸡粉2克。 大盆中加一勺盐和适量温水,放...
主料:五花肉400克、蒜苔200克。辅料:盐2克、油15克、酱油2克、辣椒粉5克、鸡精2克。做法:备蒜苔,五花肉切片。锅烧热下入五花肉片,翻炒翻炒。炒至出油,放...