把红枣洗净。把枣核去掉,然后加水煮烂,大概要煮20分钟左右。倒入料理机打成糊。打好的枣糊倒入锅中,小火煮。先盖盖煮,适当的搅拌不让糊锅即可,可以看到盖子上溅上很...
食材:油皮、普通面粉225克、猪油80克、细砂糖45克、清水90克、枣泥馅适量、表面刷蛋液适量、表面撒黑芝麻、少许油酥、蛋糕粉180克、猪油90克油皮材料、油酥...
首先制作枣泥馅。红枣用水冲洗干净,趁湿润,剥开红枣取出枣核。去核后的湿润红枣放入蒸锅,大火蒸15分钟。蒸好的红枣,放入食品料理机,加入足量的清水,打成枣泥浆(加...
材料:红枣500g、砂糖50g、花生油、80 g、清水适量、糕粉80g红枣洗净去核。投入料理机。加适量清水,约350~400g 以能搅拌成糊浆装为准。把洗净泡软...
山药300克,澄粉90克,奶粉10克,炼乳20克,牛奶20克,玉米油10克,鲜红枣300克,手粉100克。红枣洗净放锅里煮,山药洗净切段放蒸垫上蒸,用九阳新款电...
红枣洗净后,擦干水,去核。放入蒸锅中,水开后大火蒸15分钟。将蒸熟的红枣放入料理机,加入半饭碗清水,搅打成枣泥,打好的枣泥倒入炒锅中。分两次倒入玉米油,每次都要...
食材:红枣500g、白砂糖200g、花生油160g、糕粉(熟糯米粉)80g、清水适量。首先制作枣泥馅。红枣用水冲洗干净,趁湿润,剥开红枣取出枣核。去核后的湿润红...
准备食材:红枣适量,牛奶适量,玉米油适量,鸡蛋适量,红糖适量,低筋面粉适量 泡打粉适量,盐适量,白芝麻适量准备红枣150克洗干净,放入锅中煮10分钟。捞出晾凉。...
准备材料:新鲜山药(650克)、无核红枣(100克)、枸杞(1汤匙)、冰糖(4汤匙)、糯米粉(3汤匙)洗净无核红枣和枸杞,分别用清水先浸泡一晚;山药去皮切成薄片...
食谱原料:枣泥1勺米2勺水1/2杯。制作方法:将米洗净后放入焖饭锅;加水,牛奶后焖熟;开锅后放枣泥。适用人群:10-12个月宝宝。健康提示:枣能提高人体免疫力,...
食材:面粉200g、奶粉15g、调和油50g、鸡蛋1个、枧水2g。首先需要把面粉、奶粉过筛备用。然后再软化糖浆加入枧水、油搅拌均匀。然后将软化糖浆加入粉里面,楺...
食材:低筋面粉200克、转化糖浆150克、花生油60克、枧水2克、红豆沙馅适量、咸蛋黄适量。把转化糖浆和玉米油拌匀,加入2克枧水再充分拌匀。筛入低筋面粉,用硅胶...
低筋面粉里倒入白砂糖和水,揉成面团,将面皮醒40分钟,中筋粉里加入油,成面团后将油酥醒40分钟。然后肉糜里加入老抽,白胡椒粉,白砂糖,分三次加水,肉馅备用。饼皮...
食材:中筋面粉160克,转化糖浆108克,花生油40克,枧水3克,莲蓉馅500克,咸蛋黄8个,鸡蛋1个。 把糖浆、花生油、枧水混合在一起。 搅拌均匀,顺时针搅拌...
材料:饼皮:中筋面粉145克,转化糖浆93克,枧水2.5克,花生油33克。馅料:咸蛋黄100g,肉松100g,沙拉酱75g。表面:蛋黄水。转化糖浆、枧水 、花生...
准备材料:饼皮1.25千克,莲蓉6.5千克,刷面蛋浆150克。饼皮和莲蓉馅各分成40份。饼皮压成扁圆薄片,放入莲蓉馅包成圆形,用木饼模印饼,要求饼坯边角分明,花...
鲜肉月饼的制作材料:面粉1000克,熟猪油400克,饴糖100克,猪精肉750克,料酒10克,精盐15克,白糖5克,味精、葱姜汁各少许。将猪肉洗净剁成末,加料酒...
用料:面粉100克、奶粉5克、转化糖浆75克、枧水1克、玉米油25克、豆沙馅580克、蛋黄1个、蛋白大勺。做法:准备面团料,把转化糖浆倒入大碗,加入枧水,搅拌均...
食材:月饼120克 高筋面粉240克 低筋面粉60克、改良剂4克 奶粉12克 鸡蛋30克 酵母(干)6克。将月饼120克放入碗中捣碎,加入融化的黄油50克拌匀,...
低筋面粉里倒入白砂糖和水,揉成面团,将面皮醒40分钟,中筋粉里加入油,成面团后将油酥醒40分钟。肉糜里加入老抽,白胡椒粉,白砂糖,分三次加水,肉馅备用。饼皮擀成...