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荷兰芹洋葱炒蔬果
材料：红洋葱或白洋葱1颗，橄榄油4汤匙，中等大小苹果1个，中等大小番茄1个，小胡瓜（黄瓜）500克，盐、黑胡椒适量，荷兰芹1束，大蒜1瓣。洋葱去皮切丝。煎锅中下...
2024-07-04 -
葱炒南瓜
主要食材南瓜，猪瘦肉；辅料油、盐、葱、鸡精。南瓜去皮切小块，猪瘦肉切片，葱切段。起油锅把葱爆香。加入肉片炒至8成熟。倒入南瓜片翻炒片刻，加入少许水，盐，鸡精。加...
2024-07-04 -
姜葱炒花蟹
做法如下：花蟹洗净，取出蟹盖，去肺腮，翻面，刷洗腹部再撒点生粉。吸去表面的水份，撒少许鸡粉。放油爆香葱，姜，蒜片，加入花蟹爆炒， 盐+水1/3碗调味。猛火闷煮，...
2024-07-04 -
葱炒海蟹做法
食材准备：海蟹、葱、姜。先将海蟹外壳洗净，海蟹的盖壳揭离蟹身，剥去肚脐，用刀在肚脐处横断切开，一只蟹分切六瓣块，葱、姜洗净，葱切末，姜切丝。锅热油，爆香姜丝，放...
2024-07-04 -
蔬果便当
食材：甜甜圈一个、大杏仁50克、苹果100克、火腿一块、鸭蛋半个、酸黄瓜几条。取一段火腿，横三刀、竖三刀切一下，进微波炉加热30秒。苹果去核切成块，也可以切成可...
2024-07-04 -
双葱炒羊肉
主要食材：羊肉一斤，大葱一条，洋葱半个、豆瓣酱适量、料酒适量、食盐适量。羊肉片解冻，一般是买削好的。大葱切成长条，洋葱切成片。锅内放油，烧热。小火放入豆瓣酱，炒...
2024-07-04 -
葱炒鲫鱼妙招
主料：鲫鱼250克。 辅料：大葱150克。 调料：姜10克、料酒25克、酱油15克、盐4克、白砂糖30克、醋20克、味精1克、淀粉(豌豆)15克。 将鲫鱼处理干...
2024-07-04 -
姜葱炒百叶
食材明细：冬笋60克、红椒片50克、青椒片50克；调料；葱段45克、姜片15克、盐2克、鸡精2克、黄酒15克、白胡椒粉1克、烹调油15克、水淀粉少许。先把冬笋切...
2024-07-04 -
姜葱炒蟹
将螃蟹洗净祛除心肺腮等赃物斩成小件.用胡椒粉、绍酒腌渍放入干淀粉拍均匀.葱切段，姜切丝.锅烧热，倒入油，油温七成热倒入螃蟹。将螃蟹炒至两面金黄捞出待用.锅内留底...
2024-07-04 -
蔬果冰箱保存方法
运用保鲜袋保存，使用保鲜袋、纸袋、报纸或铝箔纸包住蔬果，再放入冰箱保存，可以有效防止养分和水分的流失，如绿和白花菜、小黄瓜、青椒、番茄、苹果、梨等薄皮水果，很适...
2024-07-04 -
葱炒牛肉的做法
主料：牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽。牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油。锅内油热...
2024-07-04 -
葱炒山药如何做
山药2条、青椒2克（红、绿）、大葱1条、大葱1颗。做法：长山药切小条。上笼蒸熟，葱切小段。红绿椒切小条。锅中加油，烧热，放入葱段，红绿椒，加点蚝油。炒香。放入长...
2024-07-04 -
葱炒莲藕怎么做
主料：莲藕300克、大葱1根。辅料：油适量、盐1勺、糖1勺。大葱洗净切段备用。莲藕切成滚刀块或稍厚些的片，用热水稍焯烫几分钟，立即捞出过凉水。锅中放入适量的油。...
2024-07-04 -
葱炒肉丁的做法
主料：大葱2根，猪肉200g；配料：淀粉一把、料酒一匙、姜末、蒜末少许、胡椒粉一茶匙、盐、糖、味精少许。大葱切成2~3厘米长的段,猪肉切成薄片。切好的肉片加料酒...
2024-07-04 -
姜葱炒鸡块做法
主料：光鸡(半只，400克)、红椒(半只)、葱(2根)、姜(3片)、香菜(2棵)、高汤(1/2杯)。腌料：生粉(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生抽(1汤匙)、生粉...
2024-07-04 -
葱炒羊肉的做法
主料：羊腿肉300g。辅料：大葱白2根。配料：花椒粉二分之一小勺、生抽1.5大勺、淀粉1大勺、大蒜5瓣、白糖1大勺、料酒2大勺、香醋1小勺、盐少许、食用油2大勺...
2024-07-04 -
黄金蔬果汤
准备西洋芹110克，红萝卜110克，洋葱110克，苹果150克，牛蕃茄180克，南瓜225克，高丽菜1叶。西洋芹、红萝卜、洋葱、苹果、牛蕃茄、南瓜、水，以调理机...
2024-07-04 -
蔬果怎样清洗干净
日常生活中可以用到的清洗水果蔬菜的方法，放入我们所食用的盐或者粗盐等！盐具有消毒杀菌的作用，可以让蔬菜瓜果的外皮清洁，但是要放的适中，不要放得过多。生粉或者地瓜...
2024-07-04 -
玉米蔬果怎么做
主料：甜玉米(1/2根)、胡萝卜(1/2根)、黄瓜(1/2根)、圣女果(10个)、鸡蛋（煮）(1个)、橄榄油(1/2勺)、食盐(1勺)、黑胡椒(1/2勺)。做法...
2024-07-04 -
姜葱炒蛤蜊如何做
主料：花蚧1000克，配料：姜丝，葱段，鲜红椒丝，豆豉粒，酱油，生粉。锅里放清水烧开后，倒入花蚧，见壳张开就捞起，待用。炒锅里放油烧热后放入豆豉粒和椒丝炒香。倒...
2024-07-04