锅中放入黄油融化,再倒入面粉,加入酵母和白糖。加入牛奶搅拌之后加入一个蛋清,加入黄油蛋黄搅拌,用手揉搓面团至表面光滑,将面团擀至表面均匀。继续揉搓面团五分钟,用...
食材:鸡翅根八个、腌料适量、蚝油适量、味极鲜适量、料酒适量、盐适量、姜片适量、糖适量、葱适量、料酒适量、蚝油适量、黑胡椒适量、黄油适量。将准备好的鸡翅根清洗干净...
洋葱洗净切碎,培根对半切。锅热后,放入培根碎煸炒出油,放入洋葱碎炒至透明。放入剩米饭翻炒,加入黑胡椒调味。准备保鲜膜,包饭团,包成椭圆状。培根放入烤箱中层烤制,...
主料:土豆500克。辅料:盐1茶匙、孜然粉1小勺、葱花少许。做法:(1)第一步选土豆,土豆要选小个的,跟硬币那样大小的最合适,要大小均匀。没有小土豆,可以选大的...
准备土豆500克,蜜汁腌料15克,盐4克。土豆去皮切成片,然后放冷水里泡。蜜汁烤肉料加入碗里,然后中入油。然后加入生抽。搅拌均匀。把泡过水的土豆片加入腌料里面搅...
三文鱼头剁开半只,洗净,沥水。用少许料酒、白胡椒粉(去腥)、葱段、姜片腌制,手抓均匀,放置1小时即可。腌制去腥后,去除葱和姜,并用厨房纸擦干。然后用盐擦抹全鱼正...
主料:鲜山楂1500克。 准备鲜山楂,山楂洗净并控干水分。 用工具去掉内核。 内核全部取出后。 切成3毫米的片状。 均匀地平铺放入烤盘。 放入烤箱,热风循环,上...
首先准备面包原料:高精面粉300g,鸡蛋1-2个,白糖50g,也可加蜂蜜,食用油20g,食盐5g酵母粉5g,清水200ml,如果加牛奶就减少等量的水; 先将水、...
原料:低筋面粉200克、白糖20克、酵母1克、泡打粉5克、牛奶100毫升。300克面粉打入两个鸡蛋。加上酵母和白糖。加泡打粉,加牛奶。揉成面团加黄油。揉成光滑面...
甜面包材料:高筋粉,200克,糖,50克,盐,2克,奶粉,10克,酵母,3克,鸡蛋,1只,黄奶油,20克,水,100克。将1/3面粉、酵母、水揉成粗糙面团,湿度...
首先在锅中放入黄油融化,再倒入面粉,加入酵母和白糖。加入牛奶搅拌之后加入一个蛋清,加入黄油蛋黄搅拌,用手揉搓面团至表面光滑,将面团擀至表面均匀。继续揉搓面团五分...
锅中放入黄油融化,再倒入面粉,加入酵母和白糖。加入牛奶搅拌之后加入一个蛋清,加入黄油蛋黄搅拌,用手揉搓面团至表面光滑,将面团擀至表面均匀。继续揉搓面团五分钟,用...
高筋面粉220克,高活性酵母4克,白糖38到44克,鸡蛋一个,黄油或者植物油18克左右,水或牛奶100毫升。先用量杯量取100毫升水或者牛奶,倒入面包桶内。制作...
高粉150克,低粉30克,牛奶90克,全蛋液20克,砂糖15克,盐1/4小匙,酵母1/2小匙,黄油15克,蒜泥 35克,黄油 35克,砂糖 1/2小匙,盐 1/...
蜂蜜花式面包材料:高粉200克,鸡蛋液20克,蜂蜜30克,盐2克,酵母2克,牛奶110克,黄油20克。先将200克的面粉(高粉)、酵母2克放入一个小盆内。再把鸡...
普通面包放入220度预热的烤箱烤25-35分钟即可。烤面包的温度取决于面包的种类及烤箱的种类。大土司需要时间长一些,一般用180°C烤45分钟。中土司30分钟,...
高筋粉210克、低筋粉60克、糖30克、酵母3克、鸡蛋1个、牛奶140克、奶粉20克、盐4克、黄油20克、表面蛋液10克、海盐少许。除了黄油以外的所有材料放进面...
烤面包toast;Toasted Breads;bake bread。刚烤的面包 fresh-baked bread;newly Baked Bread。新鲜烤...
取1000g面粉,50g酵母,2个鸡蛋,适量白糖和黄油,少量盐,一盒牛奶。用温水把酵母粉融化,放入面包粉,鸡蛋,白糖,黄油,食盐拌匀,加牛奶和成柔软的团。揉面到...
首先,准备高筋面粉200克 ,加入食盐3克,白糖10克 ,喜欢吃甜的可以多加一点。加入食盐可以增加面团的筋性,还能能降低甜度,食后不腻,加入酵母3克, 打入一个...