锅中放入黄油融化,再倒入面粉,加入酵母和白糖,今天小编就来说说关于烤面包怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

烤面包怎么做(烤面包的做法)

烤面包怎么做

锅中放入黄油融化,再倒入面粉,加入酵母和白糖。

加入牛奶搅拌之后加入一个蛋清,加入黄油蛋黄搅拌,用手揉搓面团至表面光滑,将面团擀至表面均匀。

继续揉搓面团五分钟,用刀将面团切出两个切口,并用塑料袋包裹发酵两个小时,发酵好后放入烤箱中烘烤二十分钟即可。