原料:低筋面粉200克、白糖20克、酵母1克、泡打粉5克、牛奶100毫升,下面我们就来聊聊关于烤面包?接下来我们就一起去了解一下吧!

烤面包(怎么烤面包)

烤面包

原料:低筋面粉200克、白糖20克、酵母1克、泡打粉5克、牛奶100毫升。

300克面粉打入两个鸡蛋。

加上酵母和白糖。

加泡打粉,加牛奶。

揉成面团加黄油。

揉成光滑面团醒发制两倍大。

分成小剂子。

放入模具中。

二次醒发,放上叉子筛上面粉。

烤箱提前预热上下火180°烤40分钟。