主料:茄子1根、土豆1个袭、洋葱小半个。辅料:培根少许、蒜2瓣植物油2勺、盐3克、生抽少许、鸡粉1克。备料:洋葱、培根切条:土豆洗净去皮,切细条,泡水中:茄子切...
茄子(紫皮,长)1根、土豆1个、洋葱小半个、培根少许、蒜2瓣、植物油2勺、盐3克、生抽少许、鸡粉1克;备料:洋葱、培根切条:土豆洗净去皮,切细条,泡水中:茄子切...
食材:土豆1个、洋葱1个、青椒2个、花椒一小把。首先给土豆去皮、青椒去籽,用清水洗净,切成片,把土豆片再次过清水,去除土豆片中的淀粉,装入盆中备用。接着给洋葱去...
主料:土豆6个、洋葱1个、食盐适量、橄榄油适量、黄油适量、胡椒粉适量、法香适量。 土豆清洗干净后直接滚刀切成小块。 洋葱切成小碎粒。 热锅加入橄榄油。 放入洋葱...
可以做洋葱青椒炒土豆,具体做法如下:主料:土豆2个、6青椒2个、洋葱1个。配料:适量橄榄油、适量盐、适量酱油、适量味精、适量胡萝卜。洋葱洗干净切成块。青椒洗干净...
主料:茄子300g、洋葱100g、番茄酱100g。 辅料:食盐适量、鸡精适量、调和油适量。 准备茄子一个洋葱适量,西红柿一个,洗干净备用。 把茄子切成条状,然后...
原料:紫洋葱、辣椒、土豆、胡椒粉、蚝油、盐、姜末、白醋、酱油、葱花。准备食材:紫洋葱、土豆、辣椒、葱姜(土豆片清水泡3分钟去淀粉)。油加热放胡椒粉葱姜。葱花炒出...
主料:洋葱(白皮)150克、土豆(黄皮)500克。 辅料:芹菜35克、香菜5克。 调料:植物油100克、盐3克、胡椒粉1克。 将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末。 香...
食材:茄子300g,土豆300g。土豆清洗干净切片,茄子去皮切滚刀块,挂上干淀粉,油温五成热,土豆片儿下锅炸。拿碗调汁儿,加大半碗水,加蚝油,生抽,老抽,盐,鸡...
准备原材料土豆、胡萝卜、洋葱去皮洗净香菇去蒂洗净开水中焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用。土豆切片在清水中浸泡一会儿去除多余的淀粉后洗净沥干水份。香菇片成大小...
先把土豆清洗干净后直接滚刀切成小块;洋葱切成小碎粒,热锅加入橄榄油,放入洋葱煸炒到焦黄为止;在炒洋葱的同时,准备好另一个锅子,热锅后加入适量的黄油;黄油融化后放...
将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末。香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用。土豆带皮洗净,放入锅里加水,上火煮沸,加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟,以免炒时土豆碎烂)...
用料:土豆1个、茄子1根、五花肉1小块、尖椒1个、香菜适量、色拉油适量、食盐4克、葱1段、姜5克、蒜5克、黄酱1大勺、胡椒粉适量。准备茄子,土豆,五花肉,尖椒,...
把茄子和土豆去皮,蒜姜切末。葱白切段,葱绿切成葱花。茄子掰成条,土豆用刀掰成块状,装盘。将葱、姜、八角爆香。放入土豆和茄子炒香。加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉,翻炒...
主料:洋葱(白皮)150克,土豆(黄皮)500克。辅料:芹菜35克,香菜5克,调料:植物油100克,盐3克,胡椒粉1克。将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末;香菜、芹菜...
主料:100g五谷杂粮米、10g青豆粒、10g玉米粒、2个土豆、1个洋葱、1条手撕奶酪。 配料:适量淡奶油、适量盐。 杂粮米洗净浸泡半个小时。 玉米粒、青豆粒洗...
食材:茄子300g、土豆300g、胡椒粉3g、食盐2g、料酒2g、鸡精4g、红椒10g、香菜10g、葱姜20g、八角2个、茄子300g、土豆300g。把茄子和土...
准备茄子、土豆、尖椒、盐、酱油、花椒、鸡精。茄子和土豆洗好,切成块,热锅到油,油热放入茄子和土豆翻炒。放入没过茄子和土豆的水,加入盐,酱油,花椒面,炖十分钟左右...
材料:土豆(200克)、茄子(200)、尖椒(20克)。 辅料:葱、姜、盐、味素、八角(一瓣)、花椒(几粒)。 土豆打皮,切成手指粗细条状,用水冲洗表面粉汁。...
制作食材:茄子一个、土豆2颗、西红柿、蒜、鸡精、老抽、盐、水淀粉各适量。做法:(1)茄子、土豆、西红柿切成小块。蒜切成沫。(2)茄子在水淀粉的容器里,让每块茄子...