把茄子和土豆去皮,蒜姜切末葱白切段,葱绿切成葱花茄子掰成条,土豆用刀掰成块状,装盘,我来为大家科普一下关于土豆茄子怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
土豆茄子怎么做好吃
把茄子和土豆去皮,蒜姜切末。葱白切段,葱绿切成葱花。茄子掰成条,土豆用刀掰成块状,装盘。
将葱、姜、八角爆香。
放入土豆和茄子炒香。
加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉,翻炒均匀。
加上水,盖上盖子,炖15分钟。
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土豆茄子怎么做好吃
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将葱、姜、八角爆香。
放入土豆和茄子炒香。
加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉,翻炒均匀。
加上水,盖上盖子,炖15分钟。