原料:半斤挂面、2个鸡蛋、3根火腿、生菜,加盐,鸡精、生抽、老抽、蚝油。锅中水开下入不花钱的挂面煮熟,捞出冲一下凉水,油热葱姜蒜炒香,加入西红柿炒至软烂。加入火...
原料:一个鸡蛋、两根火腿、一包方便面、葱姜、青菜,5克盐,5克鸡精、10毫升生抽、10毫升老抽、10毫升毛油。水开下入方便面煮八分熟,捞出冲一下凉水油热炒熟鸡蛋...
干面条100g、白菜叶子3片、水一小半锅、油20g、盐20g、味精10g、鸡精5g、蒜末5g、姜末8g、花椒面2g、辣椒2g、酱油4g、醋5g、白糖5g、葱5g...
用料:面条(生)2把、鸡蛋2个、胡萝卜半根、红皮洋葱半个、青椒半个、豆芽菜若干。水开下面条,放点盐防粘连。洋葱切丝,胡萝卜切片,青椒切块。 两个鸡蛋打散,加一点...
食材:鸡蛋2个、面条400克、青椒1个、胡萝卜半个、黄瓜半个。青椒、黄瓜、胡萝卜切好待用。将面条蒸到9成熟,捞出。锅内入油,爆香配料,依次倒入面条、调入老抽、盐...
食材:面条一斤、肉丝200克、鸡蛋2个、小油菜2.3根、葱段一个、香葱一个、老抽2.3滴。 将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉。 锅烧热,滑油(这样不会粘...
材料:切面300克,猪肉75克。 调料:胡椒粉少许;(A)酱油一汤勺,淀粉一茶勺,色拉油一茶勺;(B)香菇三朵,鲜菇两朵;酱油两汤勺,白糖一茶勺,豆芽75克,韭...
用料:一包泡面,老干妈两勺,香肠2根,鸡蛋一个,青菜一把。先用水煮开过凉水。鸡蛋按个人口味,煎蛋或者炒都可。香肠先下油炒会,若个人喜欢脆脆的 可以多煎会。然后下...
准备材料:面条400克,鸡蛋2个,火腿肠2根,肉丝,胡萝卜丝,小油菜,葱段,香葱,老抽各适量。将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲;火腿肠切好待用。锅烧热,滑...
主料:面片5片、火腿适量、鸡蛋3个、香葱2棵、芹菜1棵、蒜头2瓣、酱油适量。蒜头切碎,火腿切丝,香葱和芹菜切段备用。锅中加入清水,大火烧开,下入面片煮熟。捞出过...
将猪里脊洗净,切丝。放入生粉、少许盐、生抽。用筷子充分搅拌均匀后腌15-20分钟。将青红辣椒和洋葱洗净,切成长短一致的细丝。同时准备好姜末和蒜末。面条放入沸水中...
碗中加入一勺生抽、半勺老抽、一勺白醋、半勺糖、适量食盐、水、淀粉,搅拌均匀。锅中烧水,面条煮熟捞出过凉。锅中放入葱、蒜、一勺豆瓣酱炒出红油,放入切好的猪肉,炒至...
原料准备:鸡蛋2个,面饼300g,食盐适量,酱油适量,葱一根,调和油适量。锅中烧开水,加入面饼,加入少许盐,搅拌一下,2分钟即可捞起。将面条浸入冷水中。鸡蛋加入...
食材:面条、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜。面条在锅里面煮熟,捞出放入清水中过滤一下,再放入冷水中浸泡。胡萝卜和黄瓜分别切成胡萝卜丝、黄瓜丝,辣椒剁碎。准备好一个鸡蛋,打入...
主料蒜末1大匙适量,蕃茄酱1大匙适量,辣椒酱2大匙适量,乌醋1大匙适量,细砂糖2大匙适量,热开水1大匙适量,香油1小匙适量。 将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。再...
主料:面条(富强粉)200克。辅料:鸡蛋50克、西红柿15克。调料:白砂糖20克、酱油15克、盐5克、味精2克、色拉油35克、苹果醋30克。将番茄去皮,切块。将...
准备适量面条,下入开水锅煮熟。捞出过冷水备用。平底锅倒适量食用油,放入牛肉,炒至变色,加适量青椒和胡萝卜丝。再加适量洋葱丝。加适量孜然粉,混合适量辣椒粉。倒入煮...
食材:面条500克,胡萝卜50克,香菜30克,油20克,盐10克,生抽5克。香菜洗净待用。烧开水,加入油盐。放入面条煮熟。捞起,过冷河,沥干水分。起油锅。用刨丝...
工具/原料:五百克面粉、五克酵母、一勺白糖、一个鸡蛋、二百五十克温牛奶、一小勺植物油。今天来和大家分享一个用电饭锅做的小花卷,这样做的花卷跟烤的差不多,比普通蒸...
材料:面适量、番茄一个半、洋葱半个、胡萝卜数片、油适量、盐适量、鸡精适量、碱少许。按照食用人数准备相应面粉,加少许盐。碱面少许。放水,搅拌。搅拌凝结后。用手揉成...