主料:面粉100克;辅料:玉米(鲜)适量、鸡蛋1个、虾仁200克;调料:色拉油适量、食盐适量、鸡粉适量、葱适量、姜适量、料酒适量。虾仁用少量料酒、鸡粉、葱姜汁和...
食材:包菜30克、虾80克、胡萝卜1根。 包菜胡萝卜焯水切丁,剥好的虾仁米饭鸡蛋加点点盐用绞肉机搅成泥。 放刚刚准备的蔬菜搅匀,锅中刷油小火慢煎。 煎至两面金黄...
胡萝卜、杏鲍菇洗净切丝,沸水焯烫后捞出。挤干水分后,用刀切成细末。鲜虾去头去壳挑出虾线,剁成虾蓉。虾蓉、胡萝卜、杏鲍菇、鸡蛋、水淀粉、葱花、料酒、盐、黑胡椒、糖...
食材:低筋面粉150克,鸡蛋一个,鲜虾四只,胡萝卜丝适量。然后把虾去头去壳去虾线,倒进碗中。接着将胡萝卜丝用开水浸泡十分钟,切成碎末,打进碗中,之后打入一颗鸡蛋...
食材:虾仁350g,马蹄300g,小葱1小把,料酒1汤匙,盐2小勺,白胡椒粉(可选)1小撮,鸡蛋1个,面粉40g。虾仁,大虾仁、小虾仁,冰冻的,或者买虾回来自己...
主料:虾仁适量、洋葱适量、胡萝卜适量、玉米适量、面粉3大勺、鸡蛋1个。 辅料:盐1小勺、生抽1小勺。 将虾仁切成虾糜,放入一个较大的碗中。 放入洋葱、胡萝卜、玉...
食材:虾仁500克、胡萝卜半根、玉米55克、鸡蛋1个、淀粉20克、胡椒粉10克、盐20克、糖15克、料酒一勺半。 虾仁用刀背剁碎(不用太碎,留有颗粒感这样吃起来...
准备好所有的食材,鲜虾洗净沥干水分,蔬菜切丁,小葱切碎。新鲜明虾去虾头、虾壳、虾线后,洗净放2勺料酒去腥。虾仁用厨房纸擦干表面水分,先用刀背拍扁一下,再剁成虾泥...
用料:鲜虾20只、裙带菜适量、香葱适量、盐6克、鸡蛋2个、白胡椒粉2克、淀粉6勺左右。虾处理干净,加胡椒粉,盐,蚝油,葱花,打虾泥。裙带菜泡发切碎,胡萝卜切碎,...
用料:胚芽米100克,清水1500毫升,鲜虾10只,玉米粒适量,盐适量,料酒2小匙,葱2段,姜10克,香油少许。 材料备齐,大米用清水浸泡30分钟以上。葱,姜切...
原料:土豆、虾、香葱、食盐、蚝油、胡椒粉、生粉。鲜虾去头,去虾线,洗净备用。放锅里焯水,虾变红捞出。剥掉外壳。蒸熟的土豆压泥,备用。土豆泥里加入少许生粉,加入切...
材料:海虾500克、黄瓜1根、红椒半个、玉米油2大匙。调味料:食盐1小匙、蛋清1/2个、沙拉酱1大匙。将虾清洗干净,剥壳。将虾线用牙签挑掉。将处理干净的虾仁控干...
用料 虾 10只玉米粒 50克胡萝卜 50克大虾去头挑虾线放入姜丝凉水中泡10分钟去腥准备玉米粒,剥皮,吃起来口感会更细腻。准备胡萝卜放水里焯熟,凉晾。榨泥,用...
食材:虾仁350g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g。虾仁清洗干净,去掉虾线。加入1小勺盐,加入1小勺白酒拌匀...
用料:大虾一斤、盐少许、白胡椒粉少许、小葱2根。 大虾去虾线,剁碎。加少许盐,白胡椒粉调味。虾本身自带鲜甜,不需要放其它的调味品。放上葱花,顺时针搅拌。然后再放...
主料:虾仁200克。辅料:鸡蛋50克 淀粉(蚕豆)25克。调料:小葱5克 姜5克 花椒3克 盐1克 花椒盐3克 味精3克 猪油(炼制)30克 黄酒15克。虾仁洗...
虾剥壳,去沙线。剥好的虾肉下的盐,胡椒粉,生粉,面粉(没也可以不下),鸡蛋两个,搅成糊。锅里下油,下点糊糊试下油温。宝宝吃饭的勺子一勺子就差不多了,炸出来的大小...
首先准备好所有的食材,小贴士:猪肉200克,大虾5只,玉米半根。然后取出玉米粒,大虾切碎虾肉玉米猎肉混合里面加少许盐黑胡椒粉和自胡椒粉,少许料酒去腥,姜粉酱油1...
主料:红薯淀粉5大勺、面粉2大勺、鸡蛋2个。辅料:青菜、适量葱花一撮、鲜虾、肉丝、白萝卜1/2根。五大勺红薯淀粉,两大勺面粉,一点点盐,磕入两个鸡蛋。加入十大勺...
材料:虾50克,荸荠100克,鸡蛋1个,肉末50克,馄饨皮200克,淀粉适量,青豆适量香油适量,料酒适量,生抽适量。荸荠削皮,荸荠切片,切丝、切末。虾切丁、切末...